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「溫暖感餅乾」濃縮咖啡薑餅
蜜斯Ann的美食日記突然的降溫和大風，讓我渴望吃辣和溫暖的東西。 南瓜、肉桂、薑汁餅乾… 這款不像傳統的薑餅，餅乾麵團裡加入了濃縮咖啡粉和肉桂。 有...
食材：室溫無鹽奶油、豬油or植物起酥油、糖、全蛋液、中筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、薑粉、速溶濃縮咖啡粉、鹽、黑糖蜜or蜂蜜、粗砂糖/黃糖
饼干
7,449 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「饼干」的零失敗食譜
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【巧克力堅果軟餅乾】 日本KNEADER
KAWAYAMA川山企業(股)美式軟餅乾外酥內軟, 加入巧克力&堅果. 讓餅乾多了濃郁巧克力味&堅果香味~
食材：低筋麵粉、白砂糖、黑糖、鹽巴、蘇打粉、泡打粉、無鹽奶油 110克、牛奶、堅果、蛋、巧克力
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【新手入門】蔓越莓果乾軟餅乾
Paulina Lin【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾， 本次微調的食譜之中， 做出有別以往的果乾類軟餅， 依舊是美味誘人。 ...
食材：中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾
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檸檬乳酪蛋糕
喜歡做菜的豆豆檬乳酪蛋糕以鮮擠的檸檬汁與柔軟的乳酪作為主要成分，質地輕盈濕潤，口感酸甜好吃。
食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、白巧克力、希臘優格、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉
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香蕉燕麥軟餅乾
晨萌媽為了消耗熟到快爛掉的香蕉 沒人要吃 滯銷 做成軟餅乾 秒殺 好棒棒
食材：香蕉、燕麥、黑芝麻（可以不用、葡萄乾（可以不用、堅果（可以不用
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簡單好上手「Kisses巧克力花生餅乾」
Popo小日子當Kisses遇上花生醬～～～～ 超美味的「Kisses巧克力花生餅乾」讓人無法抗拒的美味耶！！ Popo小日子FB：https...
食材：無鹽奶油、花生醬、砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、泡打粉、鹽
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0技巧的健康燕麥餅乾
Grace Wang餅乾雖然好吃但吃多了又會胖到自己😅⋯⋯總算研究出一款0奶油又香又涮嘴的健康餅乾了！
食材：二砂糖、黑糖、蜂蜜、中筋麵粉、燕麥片、雞蛋、肉桂粉、堅果葡萄乾、玄米油
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小花餅乾（馬鈴薯餅乾、氣炸烤箱）
我不是葉佩雯不管大人或小北鼻都非常適合的小零嘴
食材：馬鈴薯、油、低筋麵粉
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香蕉燕麥餅乾
Jane Lai不甜，味道可 肉桂味不明顯 內部軟 希望能酥脆一點 下次加泡打粉試
食材：芭蕉、蛋、綜合堅果、鹽、煉乳、燕麥、喜瑞爾玉米片、肉桂粉
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烤手工餅乾（親子）
嗜吃防疫假太多了⋯ 女兒在家太閒了 開口跟我說想要自己做餅乾🍪 於是為娘的就上網查了一下 然後開始買材料 準備生平第一次自己做餅乾 ...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖粉（不是砂糖）、烘培紙、烤箱、桿麵棍、透明塑膠袋（大）、餅乾壓模
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果乾雪花酥❤️
柔含的甜點日記一直都想做美美的果乾雪花酥😍 終於能自己來烘烤果乾囉～ 用 AROMA Housewares 八層溫控乾果機 低溫烘焙將 鳳梨、...
食材：鳳梨乾、蘋果乾、奇福餅乾、奇異果乾、棉花糖、木瓜乾、無鹽奶油、無花果凍乾、奶粉、草莓凍乾、起司粉、乾燥玫瑰花瓣、蔓越莓、杏仁角、南瓜子
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可可曲奇餅乾
L.ING_1號烘烤室再試做可可風味曲奇餅乾，這次終於有紋路！（粉量是重點）。 後蛋法，配方減糖+無糖可可粉，預熱150度10分鐘+烤上下火150度40...
食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、無糖可可粉、雞蛋
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煉奶餅乾
Ainna Liu簡單容易的步驟，從未做過餅乾的人也可以大成功，讓你不用學就可做出美味的煉奶料理喔！ 所以，很適合大小朋友一起來親子同樂喔！
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、煉奶、可可粉（或其他口味的粉
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【巧克力鑽石餅乾】│9巷5弄
9巷5弄甜點實驗室入門款法式餅乾，一盆到底做法超簡單，這次分享的是香濃的巧克力口味！
食材：中筋麵粉、可可粉、糖粉、奶油、粗砂糖
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好應景「聖誕老人抱抱餅乾」去送禮物囉！！
Popo小日子聖誕節最期待的就是收到聖誕老人的禮物吧！？ 有趣的「聖誕老人抱抱餅乾」抱著小熊是不是很應景呢！？ 準備去送禮物的聖誕老人（笑） ...
食材：軟化無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、黑芝麻及小熊餅乾
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芒果生乳酪/免烤箱
Helen（海倫小姐）新鮮當季水果芒果，和cream cheese作結合，免烤箱，好吃的蛋糕就完成。和上一篇葡萄柚生乳酪異曲同工。
食材：Cream cheese、鮮奶、芒果丁、糖、芒果汁、消化餅乾、吉利丁、吉利丁片、奶油、芒果、無糖優酪乳
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OREO豆腐布朗尼｜省錢｜低熱量甜點
Arthur's Home這款OREO豆腐布朗尼 沒有使用雞蛋和奶油 比起一般的布朗尼熱量低很多 在享用甜點時也不會有負擔!!
食材：嫩豆腐、低筋麵粉、糖、食用油、無糖可可粉、OREO餅乾
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布朗尼餅乾【9巷5弄】
9巷5弄甜點實驗室這款餅乾做法看似簡單，但要烤出細緻的裂紋還是有點難度，參考別人心得並實際測試過後，發現膨鬆劑的選擇是一大關鍵！
食材：黑巧克力、奶油、雞蛋、二砂、鹽、低筋麵粉、可可粉、泡打粉
