餅

西班牙風味雞肉餅

又到了一週一度的Blue Monday......一個好食的便當能減少上班的疲倦(｡･ω･｡)ﾉ 食譜中的雞肉餅很適合提前準備，放...

食材：雞胸肉、雞腿肉、小蕃茄、雞軟骨、煙燻紅椒粉、白胡椒粉、蕃茄膏、鹽巴、彩椒（如有）、白酒、糖（看情況加）、蠔油或醬油膏、鹽巴（看情況加）、蒜頭切末、高湯或水

粉漿蛋餅 🍳 (中筋版)

周末在家，就簡單煮吧，來份粉漿蛋餅， 小朋友說，QQ 的蛋餅，好好吃哦！❤️✌️

食材：中筋麵粉、樹薯粉、胡椒鹽、青蔥、開水、蛋、沙拉油

日本大分地瓜餅（芋焼き餅）

🍠地瓜包地瓜，暴力飽足系鄉土點心🍠 我發現日本人真的是很喜歡澱粉配澱粉，除了拉麵、煎餃都要配白飯外，這款來自大分縣的鄉土點心更絕～...

食材：生地瓜、糖、鹽、麵粉

地瓜QQ餅-親子烹飪

真材實料的地瓜QQ餅，當早餐或當點心都很受歡迎，健康又美味，做法超簡單還可以當親子烹飪的一堂課。

食材：紫心地瓜、黃地瓜、糖、糯米粉、白芝麻

火腿腸口袋餅

最近特別饞街邊口味的炸串夾饃，自個兒在家裏做低配版的，少油更清爽！ 🥟相關食譜：「椒鹽芝麻口袋餅(純素)」、「薑黃芝麻口袋餅(純...

食材：口袋餅、澱粉腸、萵苣、燒烤料/麻辣鮮

Pita 口袋餅

Pita 餅是中東料理常見的配餐麵包，內部中空形成口袋，可以作為三明治的餅皮，搭配蔬菜、肉、鷹嘴豆炸丸子（falafel）食用。

食材：中筋麵粉、速發酵母、鐵鑄鍋 或 耐熱平底鍋、砂糖、水、胡麻油 或 橄欖油

IkEA食材-炒飯（蔬菜馬鈴薯餅

在IKEA購物完，採購了DIY家傢俱,使用DIY結帳，等待霜淇淋時旁邊的瑞典超市有試吃活動，孩子們享用後非常喜歡，做法也很簡單，當...

食材：蔬菜馬鈴薯餅、白飯、貢丸、雞蛋

嫩雞胸口袋餅

家常發麵餅的懶人做法。 🥟相關食譜：「椒鹽芝麻口袋餅(純素)」、「薑黃芝麻口袋餅(純素)」、「薑黃皮塔餅(純素)」、「南瓜荷葉餅...

食材：市售嫩雞胸、牛番茄、水煮蛋、口袋餅、萵苣、沙拉醬/蜂蜜芥末

素食蛋餅捲

素食蛋皮捲 很容易上手的早餐 營養可口美味 飽足一天原動力 夏日炎炎菜市場湊個熱鬧 型男親下廚

食材：素火腿、豆芽菜、香菇、紅蘿菠、豆干

米穀粉蜂蜜地瓜餅

濃郁好吃的地瓜煎餅， 當下午茶點心很適合😋 給小小孩吃也沒有負擔的點心， 用米穀粉來做煎餅，不用麵粉也可以很好吃😋 用米穀粉的好...

食材：米穀粉、地瓜、橄欖油、蜂蜜

肉鬆芋泥水潤餅

🛒新東陽黑豬肉鬆 https://htytw.pse.is/6ay63y 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...

食材：新東陽黑豬肉鬆、水潤餅、芋頭、砂糖、奶油、牛奶、美乃滋

Hotteok 堅果糖餅

無來由的嘴饞想吃韓式糖餅，找到 Vogue 李鴻賓的食譜試做，剛好手邊有加熱穩定、發煙點高的榛果油，味道協調，又可以把餅皮煎得赤赤...

食材：中筋麵粉、糯米粉、無調味綜合堅果、黑糖粉、榛果油、速發酵母、肉桂粉、鐵鑄鍋、鹽、溫水

米穀粉蔥餅

用米穀粉來做煎餅，不用麵粉也可以很好吃😋 用米穀粉的好處就是，不易吸油、易消化，而且無麩質、不易過敏，方法簡單容易做！ 蘿阿姨愛...

食材：米穀粉、青蔥、雞蛋、水、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒粉

蔥花雞蛋軟餅

這款蔥花雞蛋軟餅製作簡單快速，只需幾分鐘就能做出滿滿一大盤。口感柔軟、蔥香四溢，營養又美味，你也快來試試吧！ 喜歡我的料理，請記...

食材：高筋麵粉、水、鹽、雞蛋、蔥花、火腿（切小丁，可選）

月亮山藥餅

月亮蝦餅沒有蝦！ 以山藥代替蝦，口感不變，比月亮蝦餅好吃

食材：潤餅皮、純旗魚漿、胡椒粉、豬絞肉、五香粉、山藥、鹽、蔥、薑末

貓舌餅/蘭朵夏餅乾（減糖版）

貓舌餅（日文叫ラング・ド・シャ，法文為Langue de chat，意思是「貓的舌頭」）是一種口感酥脆、入口即化的小餅乾，形狀細長...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋白（約2.5顆）、香草精（可省略）

玉米糖餅

食材：中筋麵粉、砂糖、玉米、水