韓國

韓式嫩豆腐湯

生酮可 (keto friendly)

食材：韓式辣椒粉、麻油、蒜碎、洋蔥、蔥(切花，分開蔥白和綠)、牛肉片、泡菜、牛肉高湯、鹽

韓式炸雞

食材：雞腿肉、蒜、醬油、麵粉、鹽、玉米粉、韓國辣醬、黑胡椒粉、蒜頭粉、蜂蜜、洋蔥粉、泡打粉、白芝麻、冷水

韓式馬鈴薯

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、砂糖、蒜末、水、白芝麻、香油

甜甜辣辣的韓式炸年糕

韓國姐姐親自傳授的配方～韓國姐姐說他們在家都會自己弄來當點心吃，因為比起傳統的辣炒年糕，這種半煎炸的年糕更簡單快速，甜甜辣辣超好吃🙂

食材：長條狀韓國年糕、韓國辣椒醬、番茄醬、糖、蒜末、水、白芝麻（裝飾用

韓式烤肉水冷麵

夏天時胃口不好，最適合來一碗水冷麵!!

食材：五木銀絲麵、全聯-牛肉片、水煮蛋、水梨(大)、小黃瓜、CJ韓式原味燒烤拌醬、水泡菜(約800克/罐)、冰塊、飲用水(冷)

健康低醣收心料理｜木盆泡菜雞胸肉沙拉

有時候會很難控制自己的嘴巴，偷吃太多美味的食物！一不小心胖了一圈，該吃的也吃了，不該吃的也吃了，是時候該收心了，江湖在走～脂肪可是...

食材：熟的雞胸肉、自製無糖韓式泡菜、泡菜汁、羅蔓生菜、羅漢果糖、貝比生菜、蒜泥、紫洋蔥、韓式細辣椒粉、紅黃甜椒、香油、小黃瓜、魚露、蔥花、白芝麻

韓式牛肋骨湯Galbitang

濃郁卻清爽的牛肋骨湯頭，伴著吸飽高湯的白蘿蔔和冬粉，還有那柔軟的的牛肋骨，吃ㄧ碗就能讓身體暖和起來喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：帶骨牛肋排、洋蔥、鹽、白蘿蔔、米酒、冬粉、蒜頭、蔥花、大蔥、全蛋、薑、黑胡椒粒或黑胡椒粉、月桂葉（可有可無）

韓式炒冬粉

食材：韓國冬粉、蒜頭、洋蔥、小松菜、甜椒（紅）、甜椒（黃）、香菇、杏鮑菇（大）、肉絲、玉米筍

蒜香無骨牛小排韓式料理

食譜來自 Fb劉小熊手作室

食材：小磨坊金黃蔥油、無骨牛小排、韓式泡菜、生菜

千層豬肉鍋

不會做菜也可以做出漂亮又好吃的千層豬肉鍋

食材：韓國大白菜、豬五花火鍋肉片、鴻禧菇雪白菇、史雲生雞湯

韓式豆腐鍋

食材：冬粉、雞蛋、米酒、雞胸肉、糖、泡菜、瘦豬絞肉、醬油、韓國辣椒粉、蝦、太白粉、韓國辣椒醬、熱狗、雞粉、雞蛋豆腐、空心菜、洋蔥、水

泡菜蘿蔔糕豆腐湯（全素）

冷冷的颱風天，就想來一鍋熱呼呼的泡菜豆腐鍋 這款燉湯以泡菜及豆腐爲主要食材，富含纖維質及蛋白質，又有泡菜的酸辣風味，味道十分開胃和...

食材：韓式素泡菜、嫩豆腐、玄米黑醋、金針菇、柚子醋淋醬、玉米筍、味噌調味醬、小黃瓜、九鬼芝麻油、白芝麻粒、小農蘿蔔糕

韓式辣雞湯

韓式辣雞湯 닭볶음만 (dakbokkeumtang) 也有人叫 닭도리탕 （dakdoritang) 若曦媽也不知道為什麼會有兩...

食材：雞腿肉、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(粗）、蒜末、蔥、辣椒、白糖、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔 (如果喜歡）

韓式炒雜菜

喜歡韓國冬粉嗎？韓國料理實在太多，但特別喜歡這一道料理，很輕鬆煮食就能快速上菜！ 而且韓國冬粉煮起來不會軟爛，吃起來的口感也正好...

食材：韓國冬粉、薑片、蒜片、麻油、醬油、醬油膏、紅蘿蔔絲、肉類、菇類、黑輪、青菜、蛋黃、蛋白

韓式辣飯捲+蓮藕味噌湯

就想吃點辣~~ 料理用的保鮮膜要用PE保鮮膜，會和保鮮膜接觸的食物也要是涼的，不要熱的，才不會溶出有害物質。 小孩可以吃小捲的...

食材：如下

韓式辣醬炒肉片

韓式辣醬是豆腐鍋的必備食材，但一盒不小常常用不完，其實可以拿來和ˇ豆瓣醬互相取代呦，別有風味!

食材：火鍋薄肉片、油豆腐 (切1公分小塊)、辣椒醬、小松菜或青江菜、酒、米霖、醬油、蒜泥

韓式豆腐鍋

食材：蒜頭片、洋蔥絲、蔥白、蔥花、豬肉片（家樂福）、火鍋料、泡菜、韓國辣醬、韓國砂鍋#5