韓國醬

韓式醬煮馬鈴薯

每次吃韓國料理時，都會有醬煮馬鈴薯這道小菜，燒到筷子一夾就碎的馬鈴薯，拌飯吃真是太美味啦！ 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美味料...

食材：馬鈴薯、熟白芝麻、醬油、油、細砂糖、水、蒜泥、蔥段

韓式醬燒排骨

食材：豬肉排、香菜末、辣椒末、蒜末、韓式辣椒醬、可樂、白芝麻

韓式醬漬蘿蔔간장무장아찌

今天分享韓式蘿蔔乾的做法，酸辣脆爽，而且是淨素配方。吃五辛的可以參考涼拌蘿蔔乾做法。 🥗相關食譜：「韓式醬漬洋蔥양파장아찌」、「...

食材：白蘿蔔(淨重)、粗鹽(1%)、醬油、砂糖(20%)、糖漿、蘿蔔乾、白醋、青蔥、米酒、蒜頭、乾辣椒、紅辣椒、白芝麻、芝麻香油

韓式醬雞蛋(五辛素)

今天又做和上次不一樣口味的醬雞蛋，酸甜微辣口的小料汁賊下飯！ 🥚相關食譜：「韓式醬雞蛋(五辛素)」、「韓式麻藥雞蛋마약계란」、「...

食材：溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、冷水、青蔥、生抽醬油、老薑、味醂、蒜頭、素蠔油、熟白芝麻、香油、粗辣椒粉、老抽、烏醋、食鹽

韓式醬雞蛋(五辛素)

今天做中國的「醬雞蛋」，也叫「冷泡雞蛋」，其實就是中國版的韓國麻藥雞蛋。 這一口爆汁的醬雞蛋就點大米飯、碴子粥或是東北大冷麵都賊...

食材：溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、醬油(生抽)、青蔥、粗辣椒片、青辣椒、熟白芝麻、紅辣椒、香油、香菜、老抽、蒜頭、味醂、砂糖、味精、冷開水

韓式醬漬黃瓜오이양파장아찌

去年中秋做了醬洋蔥，今年繼續分享醬黃瓜，酸酸甜甜超開胃！ 🥗相關食譜：「韓式醬漬洋蔥양파장아찌」

食材：小黃瓜、洋蔥、青梅汁、青辣椒、燒酒、紅辣椒、魚露、肉桂捲、醬油、冷水、砂糖、蘋果醋

櫛瓜煎餅佐韓式醬汁

零技巧外酥內多汁，搭配甜甜鹹鹹的醬汁好好吃😋，超級簡單的料理

食材：櫛瓜、蛋、薄鹽醬油、麵粉、白醋、麻油、洋蔥末、芝麻、水

Ca's Kitchen 韓式醬燘豬肋骨

豬肋骨有咬口，燘後淋身好味，韓式醬味濃，適合用作燘肉，加上豬肋骨的油香美味可口。 大家可以去我專頁一齊分享 https://www...

食材：豬肋骨、紅蘿蔔、韓式燘醬、乾䓤頭、芝士、紹興酒

韓式醬漬洋蔥양파장아찌

中秋烤肉必備！去油解膩神器，酸酸甜甜好開胃！ 🥗相關食譜：「韓式辣拌蘿蔔絲무생채」、「韓式涼拌苤藍絲콜라비생채」、「韓式苤藍泡菜...

食材：洋蔥、青辣椒、蘋果醋/糯米醋、紅辣椒、砂糖、燒酒/米酒、醬油、魚露、清水

韓式醬煮蓮藕연근조림

今天分享一道純素涼拌小菜，做法雖然耗時但非常簡單，建議大量製作再分送給親友。 🥗相關食譜：「韓式素菜小菜三道」、「韓式燒烤小菜三...

食材：蓮藕、紅辣椒、糖稀(果糖)、醬油、黑糖、清水、芝麻油、植物油、熟白芝麻

韓式醬雞蛋

只要準備一碗白飯就可以輕鬆解決一頓午餐的好方法，在家裡是敲碗率最高的涼拌菜，只要切點蔬菜混合就會被說真的好會做菜的作弊料理。

食材：蛋、青蔥、醬油、紫洋蔥、水、蒜末、糖、白芝麻、青龍椒

韓式醬煮馬鈴薯

每次到韓式餐廳用餐，總免不了要拿滿桌的開胃涼拌小菜，醬煮馬鈴薯就是其中必吃之一。 這道小菜做法相當簡單，且鹹鹹甜甜的實在讓人停不...

食材：馬鈴薯、蒜頭、醬油、白芝麻粒、水、青蔥、糖、白芝麻油/香油

韓式醬煮蓮藕

最近看了韓劇模範計程車，對劇中這道蓮藕小菜很有興趣，立刻動手做起來🤭

食材：蓮藕、白醋、水、鹽、醬油、砂糖、蜂蜜、白芝麻

韓國醬烤雞翅

食材：雞翅、韓國烤肉醬、蒜末、黑胡椒、義大利香料、九層塔

韓式醬燒牛仔骨

食材：牛仔骨、韓式醃肉醬、白芝麻、水、洋蔥

韓式荷蘭醬｜Vitamix

經典荷蘭醬融入韓式辣椒粉，帶來微辣與煙燻風味，完美搭配多種料理。 適合搭配蛋類料理（如班尼迪克蛋）、烤蔬菜或海鮮喔~ 食譜來源:...

食材：蛋黃、新鮮檸檬汁、粗鹽、韓國辣椒粉、奶油(溶化)

韓式醬煮馬鈴薯

覺得好好吃，洋蔥也很驚艷，感覺也很適合當醃肉醬😊 參考：金老佛爺ig https://www.instagram.com/t...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬、薄鹽醬油、糖、韓國芝麻油、蒜泥、蔥、胡椒粉、白芝麻、水

不用拌飯醬的韓式拌飯

可以一次吃下滿滿不同顏色的蔬菜 健康0廚藝就端出美美的一餐

食材：豆芽菜、菠菜、紅蘿蔔、牛肉、香菇、泡菜、海苔、蛋