韓國辣椒粉

韓式牡蠣豆腐鍋~吃進熱騰騰的一股暖流 ♪

下雨天， 來鍋喝了暖上心的韓式牡蠣豆腐鍋... 淋在白飯上也是好美味呢^^ 更多美味料理請到~ MissQ My Little...

食材：豆腐、泡菜、牡蠣、高湯、蔥、雞蛋、韓國辣椒粉、油、蒜末

韓式煎豆腐두부부침

簡單好吃營養滿分的韓式煎豆腐小菜！

食材：硬豆腐、蒜頭、蔥、韓國辣椒粉、醬油、糖、芝麻油、味霖、黑胡椒、白芝麻、水

韓式泡菜辣拌牛【全聯料理王大賽】

自製韓式泡菜並不難,只要將材料備妥,按照步驟進行,再依家人喜好調整鹹淡,多試幾遍,妳也可以創造出屬於自家的風味。天然發酵的韓式泡菜...

食材：澳洲牛肩里肌火鍋肉片、太白粉、天津白菜、海鹽、紅蘿蔔、蘋果、蒜仁、韓國辣椒粉、魚露、白糖、鹽、清水

『家常料理』泡菜海鮮麵

這次頗受好評的食譜來囉!!～ 滿滿的蝦子讓人直流口水!! 其實只是想替老胡的第一個父親節小小慶祝一下所以才煮的晚餐 沒想到一po文...

食材：蝦子、蛤蜊、泡菜、蒜頭、蔥、餛飩、蕃茄、黑木耳、高麗菜、寬麵條、韓國辣醬、韓國辣椒粉

簡單做～韓式辣蘿蔔（速成法）

最近超市賣場的蘿蔔又白又嫩，非常適合做成醃蘿蔔。簡單速成法和你分享，快點動手做做看吧！別辜負了這美好的食材。

食材：白蘿蔔（中大型）、蔥、韓國辣椒粉、蒜頭、醬油、胡蘿蔔（可省略）、糖、塩、醋、熱水

韓式大醬湯 된장찌개

來自韓國阿珠媽的教學 韓國家庭必備的湯品

食材：小章魚(其他海鮮也可）、豆腐、櫛瓜、杏包菇、丁香魚乾(中)、韓國大醬、辣椒、辣椒粉(可省略)、青蒜

素食韓式泡菜／全素

素食韓式泡菜很難尋，賣的又貴，又吃得不安心，倒不如自己試試做 ❤ 健康、方便、安心！ 宿舍 · 自炊 · 蔬食 ❤ 好生活！（全素）

食材：大白菜、白蘿蔔、糖、胡蘿蔔、鹽、小黃瓜、薑、玻璃容器、醬油、保鮮膜、梨子、青蘋果、水芹菜、蔬菜高湯、韓國辣椒粉

《韓式·豬肉豆腐燒》快速、零失敗美味料理

《韓式豬肉豆腐燒》 其實有點像台灣的紅燒料理。 只是味道比較偏韓式口味~ 是一道非常下飯的菜餚⋯ 做法真的非常簡單～ 就算是新手出...

食材：豬油薄片（火鍋豬肉片）、豆腐、開水、韓式醬油、青陽辣椒、大蔥10cm、辣椒粉、砂糖、蒜泥、魚露、白芝麻粒、紫蘇葉籽油

家常麻婆豆腐

炎炎夏日香辣豆腐很下飯

食材：豆腐、臘肉、蒜末.辣椒末.蔥末、醬油.、砂糖、韓國辣椒粉

韓式咖哩泡菜海鮮煎餅【咖哩女王】

韓式基本菜色：泡菜煎餅，多加了咖哩女王，變成咖哩泡菜煎餅，一樣美味！ 咖哩女王有濃味洋蔥，是使用烤過的大蒜及洋蔥製成，還有辣味海鮮...

食材：咖哩女王--辣味海鮮、韓式煎餅粉、水、蝦仁、蛋、透抽、洋蔥絲、韭菜、韓式泡菜、青蔥、辣椒

韓式紅燒辣醬豆腐두부고추장조림

試試這道偏甜辣風味的韓式紅燒豆腐吧! 有別於傳統中式較偏鹹辣風味的紅燒豆腐 網誌:http://monacama.pixnet....

食材：豆腐、糖、麻油、醬油、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、水、辣椒末、蔥末、蒜末、芝麻

一日三餐車勝元煨雞湯泡飯

最近常看一日三餐這個節目，每當看到車勝元煮的紅通通的韓式料理，忍不住都想煮來吃吃看。

食材：桂丁雞、洋蔥、蒜頭、蔥末、黑胡椒、韓式粗辣椒粉、蒜末、白飯、鹽巴

（韓式）花蟹湯꽃게탕

上次有分享過螃蟹大醬湯，今天想要用螃蟹做其他的料理，今天就來做個螃蟹湯，跟上次差不多，就是湯量變多了，把家裡一些菜放入，很簡單就可...

食材：螃蟹、高湯、韓式味噌、白蘿蔔、韓式辣醬、櫛瓜、辣椒粉、青辣椒、醬油、紅辣椒、塩巴、蔥、酒、洋蔥、蒜泥、馬鈴薯、薑泥、豆腐、山茼柪

韓式辣炒透抽오징어볶음

辣炒魷魚、章魚跟透抽都是韓國餐廳跟超市很常見的大眾料理 通常都會加入蔬菜一起拌炒，常見的拌炒蔬菜有豆芽菜、高麗菜跟洋蔥等 有海鮮又...

食材：透抽、洋蔥絲、水、青辣椒、糖、蔥、醬油、蒜末、韓國辣椒粉、薑末、韓國辣椒醬、辣油、胡椒粉、芝麻

簡易版韓式炒碼麵【味味麵】

從小到大就喜歡海鮮，任何商品只要有海鮮口味就是不二選擇，包含了泡麵！ 當我還是公司裡的小小螺絲釘時，每月一次的截稿期間，往往得與辦...

食材：味味麵--海鮮湯麵口味、蒜泥、韓式辣椒粉、薑泥、白胡椒粉、油、韓式豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、黑木耳、娃娃菜、天使紅蝦、透抽、蛤蠣、蔥、水

韓式炒碼麵

食材：麵條、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、洋蔥、韓國辣椒醬、青江菜、醬油或蠔油、杏鮑菇、芝麻油、木耳、糖、青蔥、胡椒粉、蒜末、米酒、薑末、水或高湯、豬肉片、軟絲或透抽、蝦子、蛤蜊

韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음

韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음也是韓國常見的小菜之一， 韓國食堂附贈的小菜，做法簡單又營養。 放涼後就可以冰到冷藏，可以吃上兩三天...

食材：小魚乾、白砂糖、辣椒粉、醬油、韓國辣醬、韓國燒酒、蒜末、食用油、白芝麻