韓國辣椒粉

招牌烤雞腿

這是先生指名，我的招牌菜，出現在我家餐桌頻率極高。濃濃蒜香搭配韓式辣醬，微甜微辣的味道，配飯配麵，單吃下酒都合適。

食材：雞腿、蔥花或芝麻、韓式辣醬、醬油、韓式辣椒粉、韓式麻油(純芝麻油)、蜂蜜、烏醋、鹽、白胡椒粉、米酒、大蒜(切碎)

韓式涼拌雞絲冬粉

天氣越來越熱了～做了不正統的韓式涼拌雞絲冬粉，不正統是因為沒買到韓國冬粉，就以台灣的細粉絲替代，一樣很好吃! 煮完後沖冷水再加麻油...

食材：冬粉、雞胸肉、醬油、雞蛋、韓式辣椒粉、豆芽、白醋、醃漬小黃瓜、麻油、泡菜、糖、香菇、蔥花、白芝麻、蒜末

泡菜豬肉

超級下飯菜、輕輕鬆鬆扒光一碗飯~ 也可當作蓋飯或炒麵

食材：炒里肌豬肉片、韓式泡菜、蒜末、洋蔥、醬油、雞粉、糖、辣椒粉、米酒、黑胡椒

韓式辣炒年糕（不沾鍋就是好用）

非常簡單的異國料理也可以快速方便的做出來，用不沾鍋也很好清洗掉殘留的醬汁唷⋯⋯愛吃什麼料就加什麼

食材：昆布、丁香魚乾、韓式辣醬、柴魚片（可不用）、醬油、韓式年糕、蒜泥（可不加）、蔥白切長段、蜂蜜、蔥綠切段、辣椒粉、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔切絲（可不加）

韓式涼拌豆芽

剛結束德國旅行回來，期間吃了不少亞洲料理，也包括了韓式料理，只能說少了麻油又不辣的小菜，一點也不對味啊。回家後趕緊拌上一盒解解饞，...

食材：豆芽、蔥絲、韓式辣椒粉、醬油、白醋、細砂糖、蒜泥、麻油、白芝麻

重口味之韓醬鐵板雞肉串燒＋臭豆腐

高雄在地人最愛的夜市，每次逛到這裡必點的就是烤肉串，那個讓人難以抗拒的店家特製的醬汁，吃個兩三串根本不過份。 而夜市裡的這家臭豆腐...

食材：臭豆腐、韓式泡菜、去骨雞腿肉、蔥末、香菇、日式玄米茶、醬油、市售韓式辣味醬、辣椒粉、蔥段

炒碼（乾）麵

食材：蝦頭+蝦殼、白開水、洋蔥、紅蘿蔔絲、蒜末、蝦（去殼去頭去沙筋）、太白粉、韓式辣椒醬、泡菜、辣椒、麻油、麵、米酒、白胡椒粉、花枝、醬油、雞粉（可代替鹽巴）、蛤蜊、肉絲、蒜頭

海鮮豆腐辣湯麵【真麵堂】

想做海鮮豆腐辣湯麵不用熬高湯！用真麵堂的鰹魚昆布高湯包就可以解決！外宿族用真麵堂，也能快速享受餐廳好味道～ 粉絲專頁，小禮物的外...

食材：真麵堂鰹魚昆布拉麵、韓式辣椒粉、鮮蝦、豆腐、高麗菜、金針菇、雞蛋、蔥花