電鍋食譜

味噌馬鈴薯燉肉(電鍋)

食材切一切，放電鍋煮 少油煙多健康 煮個美味給家人吃，又能顧煮婦的肺

食材：高麗菜(家樂福)、馬鈴薯、味噌、紅蘿蔔、四季醬油、杏鮑菇、味醂、雞腿(去骨去皮)、米酒、洋蔥、四季豆

電鍋蒸魚

除了一鍋燉是居住在小套房＆一口爐的最愛烹調方式外，大同電鍋更是我們的好幫手！這次的蒸魚的醬汁其實是用我之前煮薏仁飯所用剩的醬汁，簡...

食材：肉多多白肉魚、洋蔥、米酒、紅白蘿蔔(可加可不加)、青蔥切段、昆布醬油、薑片、味醂、鹽巴、高湯、糖、香油

【紙包海鮮】電鍋輕鬆料理

想吃海鮮 外食卻又貴鬆鬆… 不如親自料理把想吃的食材一起輕鬆入鍋吧！

食材：淡菜、鮭魚、蟹腳肉、奶油、白酒、胡椒鹽、迷迭香(可省略)

好簡單四物雞湯（電鍋版本）

生理期後還是習慣簡單煮碗四物湯幫自己滋補保健，每當這種時候就會想起少女時期媽媽的愛。 YolandaChang圈媽烹飪筆記 ht...

食材：雞腿、四物藥膳包、紅棗、枸杞、米酒

萬能電鍋：洋蔥馬鈴薯蒸雞

食材：洋蔥、馬鈴薯、雞胸肉、大蒜、醬油

香菇雞湯（電鍋料理）

香菇與雞湯一同熬煮，湯頭鮮美又補元氣、低熱量又能提升免疫力，且只用電鍋就能完成，便利又美味喔！ 更多好食辰的料理分享 https...

食材：雞腿肉、乾香菇、鹽、老薑、枸杞

南瓜粉蒸排骨(懶人簡單料理)

粉蒸排骨感覺很難,其實很簡單呢! 而且不用開火,排骨醬料拌勻裹粉後送電鍋! 輕鬆好料理~快快出好菜!

食材：栗子南瓜、軟骨肉(排骨)、蒜末、薑末、地瓜粉、香菇素蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、太白粉

電鍋-蒸栗子🌰

冷冷下雨天來盤甜甜的🌰 太～幸～ 福～了( ´▽` )ﾉ 自己蒸的栗子乾淨咬的安心 鹽可以去澀味 增加甜味 放涼後更好撥 吃不快...

食材：栗子、鹽、水

就是這個味！電鍋古早味阿嬤蒸魚配方

如果你也愛吃無刺的虱目魚，也跟我一樣希望天天自己下廚料理不希望花太多時間吸聞油煙味的話，那我推薦大家可以勇敢的嘗試這樣簡單又方便的...

食材：無刺虱目魚肚、客家乾豆豉、薑片、大辣椒(切絲)、米酒(約15ml)、醬油(約20-30ml)

新加坡肉骨茶（胡椒味湯頭）-懶人電鍋料理

胡椒湯頭清澈開胃，搭配老油條真是絕配👍

食材：排骨、松發肉骨茶包、整顆蒜頭、金針菇、新鮮香菇、醬油、老油條、鹽巴、水

茶樹菇雞湯~電鍋版

茶樹菇燉雞，菇香四溢、湯頭甜美，茶樹菇價格又比香菇來的便宜，電鍋加熱步驟簡單，冷冷冬天來上一碗，暖心又暖胃!

食材：雞肉、茶樹菇、蒜頭、米酒、蛤蜊、鹽

感冒雞湯（電鍋）

感冒雞湯

食材：西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、蔥、雞腿、蒜

早餐：低脂豬肉蔬食（電鍋、烤箱）生銅飲食

誰說烤箱是最無效用的電器，Icy現在覺得小烤箱便宜又好用，把油脂都逼出來哪管泥是有多油，這次是更懶人又快速好吃的生銅飲食，真的會很...

食材：低脂豬肉片、冷凍花椰菜、黃椒、洋蔥、玉米筍、水煮蛋

花生雞腿滷阿給（減油版電鍋料理）

入口即化的花生，軟嫩雞腿肉，加上入味的阿給（油豆腐），川燙過後，才進行烹煮，不油膩的清爽口感，超美味，減重中的朋友可以嘗試看看。

食材：棒棒腿、阿給（油豆腐）、花生（生的）、八角、蒜頭、蠔油、醬油、米酒、鹽

珍珠丸子（電鍋版）

食材：🐷瘦絞肉、米、醬油、米酒、胡椒粉、鹽、香油、雞蛋、麻油

電鍋版）蒜蓉蝦子煲冬粉

食材：蝦子、蒜頭、蠔油、冬粉、鹽巴、糖、水

電鍋版）吻仔魚排骨粥

不用添加太多配料 吃起來就很美味可口了❤️

食材：吻仔魚、排骨、鹽巴、雞粉、蛋