雞翅

懶人電鍋料理推薦 好吃下飯可樂雞翅~

最近疫情待在家煮飯次數變多了，來教大家一道我很喜歡的簡單懶人電鍋料理-可樂雞翅，鹹香鹹香很下飯 用電鍋自己在家也可以輕鬆煮來吃~

食材：野飼崎雞翅小腿、可樂、醬油、薑片、辣椒、蔥、蒜片

氣炸鍋檸檬雞翅

檸檬雞翅很爽口。

食材：雞翅、檸檬、醬油

冬菇滷雞翅

鹹香的滷雞翅 加入乾香菇增添香氣 單吃或配飯都相當適合哦！

食材：三節翅、乾香菇、醬油、蒜仁、蠔油、蔥、米酒、糖、八角、胡椒粉

奶油檸檬黑胡椒雞翅-薩布雷薩索雞

奶油檸檬黑胡椒醬汁吃起來蠻有趣的，檸檬的酸中帶有帕瑪森起士以及奶油的奶香又有黑胡椒的辛辣感，非常多層次，烤完再刷上醬汁就非常夠味哦...

食材：薩索雞 二節翅、檸檬、大蒜、奶油、帕瑪森起士、現磨黑胡椒、海鹽

炒年糕雞翅

在全聯就可以買到現成的辣炒年糕，也不用大費周章飛到韓國，重點是省錢又節省力氣兼具美味。

食材：洋蔥、光州辣炒年糕、醬油、雞翅、鹽、光州辣炒年糕內附醬料、水

【鳳翅杏鮑菇】濃鮮美味🐓入口驚艷！

夏天到廚房裡料理，炙熱的🔥溫度，對做菜者這一大考驗，最好是做一道菜可以隔餐吃，還是風味絕佳，雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣，減肥聖...

食材：雞翅、杏鮑菇、素蠔油、紅辣椒(切絲)、花雕酒、青蔥(切段)、八角、薑(切片)、味醂、黑胡椒、橄欖油、黑麻油、砂糖、清水

紐澳良辣烤雞翅

酸辣夠味的紐奧良辣烤雞翅調好醬、醃好肉再去烤就能輕鬆完成。還可以自己喜好調整辣度、酸度，醃醬中原要使用蒜末，用S&B生蒜泥...

食材：雞翅、小腿、S&B 生蒜泥醬、Tabasco、番茄醬、米酒、檸檬汁、紅椒粉、水、味霖（或糖1/4小匙）、黑or白胡椒

氣炸鍋-義式香料烤雞翅

食材：雞翅、市售綜合義式香料、鹽、橄欖油

蒜香奶油雞翅

啤酒準備好了沒各位🤣 Let's party tonight🎉🎉🎉🎉🎉

食材：中翅、麵粉、無鹽奶油、黑胡椒粉、大蒜粉、匈牙利紅椒粉、鹽巴、飲用水

氣炸雞翅

氣炸雞翅 少油的雞翅⋯⋯口感軟嫩多汁 只用蒜頭、醬油、米酒醃製30分鐘 香氣十足ㄛ⋯⋯

食材：雞翅、蒜頭、醬油、米酒、味碄、醬油膏、糖、鹽、胡椒粉

香菇滷雞翅

香菇的特殊香味 雞翅的鹹香 很下飯 很簡單

食材：三節翅、香菇、蠔油、薑片、醬油、砂糖、米酒

氣炸烤雞翅

臨時嘴饞想來份烤肉

食材：二節翅、燒烤醬

炸香酥雞翅

兒子指定的晚餐

食材：雞翅、辣炒醬、低瓜粉、醬油膏

蜜汁照燒烤雞翅

每回到居酒屋必點的烤雞翅總吃不過癮。前一晚先醃好，設定好溫度，排進烤箱，好吃的烤雞翅也可以在家自己做，愛吃幾支就吃幾支。 啤酒可以開啦！

食材：雞翅、米酒、照燒醬（我用市售）、沙茶醬、蜂蜜、七味粉或柚子辣椒粉、檸檬

氣炸鍋-脆皮炸雞翅

一口咬下去，鮮嫩多汁

食材：雞翅、糖、胡椒粉(鹽)、海鹽、醬油、蒜末、水、麵粉、米酒或紹興酒

蒜泥奶油雞翅

蒜泥奶油雞翅 (原名：蒜蓉牛油雞翼) 是另一道越南菜中最熟悉而著名的料理。 製法非常簡單；將雞翅炸熟後加入蒜泥奶油汁炒勻便是。入...

食材：雞翅、奶油、魚露、蒜泥、胡椒粉

烏梅橙汁烤雞翅

這道食譜是我前陣子參加全聯霸主決賽的時候，季軍端出來的得獎作品，在當下我看到三位評審老師一口咬下雞翅的時候，我自己也好想吃，看到後...

食材：超市賣的雞翅(兩節翅)、南非橙(切片)、烏梅汁、100%純柳橙汁、過濾水( 給不沾鍋用的)、蜂蜜 (我個人喜歡用純花蜜)、白胡椒粉、釀造醬油、新鮮柳橙擠汁(可省略)、清酒(可省略)、新鮮梅爾檸檬擠汁(可省略)