陸海空極品肉粽~速成版 Jessie Lin 現今社會許多傳統逐漸式微,生活形態轉變固然是無法阻擋的趨勢,但享受節慶氛圍的美好也遺失更令人扼腕!我個人十分推崇有效率的料理方式,... 食材:花雕雞油飯、滷好的鳥蛋、燙好的干貝 8 讚 90 分
香煎雞腿排vs油蔥雞油飯 幸福料理 雞腿排經過簡單的醃製就會成為一道超美味可口的家常菜,煎出的雞油也別浪費,加入油蔥後淋至白飯,簡直是人間美味。 食材:無骨雞腿排、鹽、胡椒粉、義大利香料、米酒、油蔥酥、美奶滋沙拉醬 9 讚 60 分
海南雞&薑黃雞油飯【氣炸鍋】 jj5色廚 利用氣炸鍋的烘烤鍋,不用30分鐘,一鍋到底,做好海南雞跟薑黃飯。在氣炸過程中,雞油跟雞汁全部滲透進去飯裡面,真是好吃極了! 食材:小黃瓜、番茄、去骨雞腿、香茅粉、白飯、鹽、薑黃粉、蔥末、薑、薑泥、蒜片、糖、油、水、紅蔥頭 1 一起做 42 讚 30 分
紅蔥雞芋頭油飯 (萬用鍋版) 醺夜煮廚 用現成的牛頭牌紅蔥醬來蒸雞肉、做油飯,香氣十足,又非常方便哦。 食材:長糯米、牛頭牌紅蔥醬、蠔油、雞腿排、醬油、芋頭、糖、乾香菇、鹽、櫻花蝦米、白胡椒粉、蝦皮、薑、米酒、泡香菇水、泡蝦米米酒、香菜、芝麻油 43 讚 30 分
麻油香菇雞油飯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 這幾天天氣真的好冷,常常聞到鄰居傳來陣陣麻油料理香氣.. 很幸運的抽到樂果村自然生態香菇農園的有機乾香菇,香菇在某些料理中,是提味... 食材:長糯米、去骨雞腿肉、香菇素蠔油膏、樂果村乾香菇、白胡椒粉、金鉤蝦、麻油、嫩薑絲、米酒、香菜、香菇水(浸泡)、水 2 一起做 1,438 讚 45 分
三杯雞油飯 Hank Chung 家裡的長糯米,端午節時買的,本來要包棕子的,剛好大姐包了些給我,所以端午節時就沒有自己動手包了,家人就說不用擺著會壞的,家裡又沒有... 食材:雞肉、長糯米、薑片、胡麻油、米酒、醬油、冰糖、水 1 一起做 650 讚