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宴客菜要聰明做，把握「真」、「善」、「美」三大原則，也就是： 「真」 - 把預算用來採買新鮮食材 「善」 - 動點小巧思調製私房...
食材：鮭魚排、牛小排燒肉片、A. 桂冠原味沙拉（或低脂）、A. 巴西里、A. 醃漬橄欖（去籽）、B. 桂冠蜂蜜芥末沙拉、B. 洋蔥、B. 酸豆、C. 桂冠千島沙拉、C. 柚子胡椒粉
將沙拉包起來，方便食用，多了餅皮也更能有飽足感，雙拼蔬菜捲內含兩種口味的沙拉捲，蔓越莓搭配起司以及混合凱薩沙拉醬的雞肉，豐富了用餐...
食材：雙拼蔬菜捲、蛋、培根、銅鑼燒、四季果物-多果纖活
想吃巧克力口味的重乳酪，但是又不想吃的很膩、太甜， 那就試試這款雙拼乳酪蛋糕吧～
食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、牛奶巧克力、香草精、鏡面果膠、可可粉、消化餅乾五片、砂糖(可省略)、奶油
＊懶小姐在德國＊ 去朋友家作客想帶點特別的，剛好家中又還有珍藏冰庫想吃又捨不得吃已久的臘腸，於是決定自己動手做蜜汁叉燒，來個華麗...
食材：豬頸肉、冷凍臘腸、蜂蜜、溫水、李錦記叉燒醬、醬油、水、高粱酒、蒜頭
[英國&地中海料理] 洋芋屬於優質的澱粉食材，烤得熟軟的洋芋簡單撒上一點鹽、黑胡椒， 再抹上奶油或加起司絲焗烤就很美味。 ...
食材：大顆洋芋、牛蕃茄、紅洋蔥、黃甜椒、長型茄子、櫛瓜、橄欖油、油炸用植物油、蕃茄糊、細砂糖、蒜仁、月桂葉、百里香、九層塔、巴西里葉末、鴻禧菇、雪白菇、洋蔥丁、蒜末、白酒、義大利酒醋、鹽、黑胡椒
吃膩了黑糖粉粿嗎~今天來點不一樣的鮮奶糕 冰涼的口感散發出濃濃的奶香~ 口感真的很軟Q,介於奶酪與洋菜之間~ 沾上花生粉或是椰子粉...
食材：鮮奶、玉米粉、冰糖、椰子粉、花生粉
可以當作下酒菜，亦可以當作湯品的鄉村料理。理念是拿著當季的甜味蔬菜吸飽肉類與味噌精華，沒有華麗技巧，只有鄉下婆婆的耐心的村野滋味全...
食材：雞腿肉、豬小排、培根、馬鈴薯、洋蔥、手工板豆腐、其他蔬菜、鹽巴、紅味噌、白味噌
