關東煮湯頭(台式) 湊伙搭廚房 嗯~為什麼要加上台式,因為我沒喝過正統的日式關東煮,大部分喝到的都是台灣路邊小販,便利商店,路邊的小販的關東煮,也有很好喝的,於是... 食材:白蘿蔔、玉米、(昆布、魚、豬骨)高湯、貢丸、鰹魚露、柴魚片、味淋、清酒或米酒、白胡椒、鹽 1 一起做 31 讚
關東煮湯頭 viola料理師 外面的關東煮,好吃卻不便宜,自己在家把湯頭準備好,裡面的材料隨自己喜好加入,就可以輕鬆完成好吃的關東煮囉。 在家就能快速、簡單、輕... 食材:柴魚片、昆布、日式醬油、清水 2 一起做 1,151 讚 30 分
孩子不停續碗的關東煮湯頭 蘿潔塔的廚房 常常看很多人煮關東煮,但是關東煮要好吃,湯頭很重要。 我們家的關東煮跟外面的不太一樣,除了柴魚高湯外,還會多加了很好的香料,不僅讓... 食材:柴魚湯包、清酒、小茴香籽cumin、水、花椒、白蘿蔔中型、白胡椒、紅蘿蔔中型、芫荽籽Coriander、蒜苗、丁香、洋蔥、月桂葉 3 一起做 6,135 讚 60 分
美味關東煮 Ca Ca Cooking 各種食材與鮮甜湯頭的結合,自己在家可以做出日式風味的關東煮哦! 食材:甜不辣.竹輪.丸類.魚板、白蘿蔔、味噌、紅蘿蔔、味醂、豆皮、米酒、雞蛋、蕃茄醬、青蔥、辣椒粉、關東煮湯頭調味包、冷開水 244 讚
【懶小希】10分鐘出好菜~簡易火鍋秘訣 懶小希 突然好想吃火鍋,但光是想到要熬湯頭又要採買一堆火鍋料的準備過程就覺得好麻煩><還好身為懶人界代表,總會想到簡單又方便的... 食材:統一便利超商關東煮麻辣湯頭、統一便利超商關東煮大骨湯頭、蔬菜(含菇類、洋蔥、玉米)、關東煮麻辣魚蛋、關東煮蔬菜(蘿蔔、杏鮑菇)、冷藏烏龍麵、關東煮豬血/豆腐、火鍋餃(燕餃、花枝餃) 50 讚
[冬天暖呼呼]關東煮三寶:湯頭+味噌雞肉丸+高麗菜捲 Emilyfruit 看著冰箱躺著的蘿蔔跟高麗菜,這時候想到的就是關東煮了。要教大家怎麼做湯頭之外,還有關東煮常見的味噌雞肉丸還有高麗菜捲,另外關東煮醬... 食材:白蘿蔔、烹大師、香菇、醬油、雞胸肉、蔥、味曾、味霖、米酒、高麗菜葉、豬絞肉、蒜頭、鹽、胡椒、薑末、糖、太白粉、雞骨頭 1 一起做 302 讚
日式關東煮 愛旅遊的煮婦 天氣開始變冷就想吃日式關東煮,雖說關東煮的湯頭需要多花點時間和步驟來處理,不過都是非常容易簡單的事。大家也一起來玩玩看吧! 在日... 食材:白蘿蔔、蒟蒻絲、大白菜、長竹輪、野菜豆腐炸、蟹味棒、花枝卷、牛蒡卷、揚丸、<柴魚昆布高湯>、昆布、柴魚片、清水、<關東煮湯頭調味料>、淡色醬油、味醂、糖、清酒(可用無鹽的米酒替代)、<沾醬調味料>、味噌、甜辣醬、糯米粉 1 一起做 555 讚 60 分