【金門高粱飄香料理】酒香櫻桃起司蛋糕 愛麗絲DIY(=^_^=) 金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。將櫻... 食材:金門38度高梁酒、櫻桃乾、消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、原味優格、細砂糖、蛋黃、全蛋、檸檬汁 101 讚 30 分
海味風辣鹹小卷【金門高粱飄香料理】 蘋果家的鮮果百匯 這道辣味鹹小卷,居住過海邊的人,就會有特別的感情,也是沿岸的在地的料理,乾煸,嗆上金門高粱酒,香氣屆時爆開來,酒氣的香味,鹹小卷的... 食材:鹹小卷、金門高粱酒、辣椒不吃辣可免、蒜仁、糖、麻油、青蔥 2 一起做 157 讚 15 分
紅醉腱子心 ♠金門高粱飄香料理♠ 貪吃橘 用高粱酒做醉滷菜,不用擔心被酒類原使用的香料f氣味(紹興酒、黃酒)所干擾。 除了酒香,你喜歡的香料氣味通通可以轉化融入菜香。 ... 食材:食材︰豬腱子、食材︰蔥、食材︰薑、食材︰高粱酒、金門高粱酒、醬油、冰糖、鹽、水、八角、小茴香 87 讚
果香白醉豬舌 ♠金門高粱飄香料理♠ 貪吃橘 高粱酒的酒精,經過燒煮除了將濃度揮發,更會轉化為芬芳的「醇」增添美味,讓你只吃到酒香卻吃不到酒(苦)味。 ……當然,如果你無酒... 食材:食材︰豬舌頭、食材︰蔥、食材︰薑、食材︰高粱酒、金門高粱酒、鹽、肉桂棒、八角、紅棗、龍眼乾、水 128 讚