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醬香肉末
心之小廚滋味濃郁，以豬肉為主，加入蔥、蒜、辣椒等調味料，口感鮮嫩，帶有微辣鹹甜的風味。
食材：豬絞肉（全聯）、蔥珠、鹽巴、蒜碎、醬油、辣椒、糖、橄欖油、醋、米酒
醬香肉末
6 道食譜進階搜尋：
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醬香肉末蛋捲/李錦記-頭道零添加原釀醬油
Feng Lin將豬絞肉用零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"拌炒，醬油觸鍋時醇厚的醬香與豆香，更提升豬絞肉的鮮甜(忍不住先嚐一口)；再...
食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬絞肉(粗)、米酒、雞蛋、鹽、水、胡椒粉、食用油
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醬香肉末煸豆乾毛豆(李錦記頭道原釀醬油)
Feng Lin先把紅蔥頭煸酥香，以豬絞肉搭配豆乾、杏鮑菇、毛豆仁乾煸，再以零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"調味，簡單快速即可上桌!...
食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒、胡椒粉、豬絞肉(粗)、杏鮑菇、豆乾、熟毛豆、紅蔥頭、食用油
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魚香肉末蒸魚片【李錦記魚香肉絲用醬】
李錦記絞肉下鍋炒出香氣後，使用魚香肉絲用醬調味成肉醬，淋在切好的鯛魚片上一起下鍋蒸，肉醬的鹹香風味與新鮮蒸魚片非常搭，不同層次的美味令人...
食材：鯛魚片、豬絞肉、米酒、蒜頭、鹽、李錦記魚香肉絲用醬、辣椒、太白粉、蔥、薑 (可省略)
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醬香肉末炒長豆
stella長豆料理一直不是很受歡迎，但是加上肉燥的醬香味，成了餐桌上的搶手貨。
食材：長豆、絞肉、民生壺底豆鼓、糖、蒜末、醬油
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香根皮蛋炒肉末【CLASSICO義麵醬】
就醬煮台式料理搭配義式醬料也能碰出絕妙好滋味!將肉末炒香續加入有著新鮮番茄丁的洋蔥大蒜義麵醬拌炒,濃郁茄醬包裹住皮蛋肉末,一口吃下,大大...
食材：豬絞肉、皮蛋、素蠔油、香根(香菜)、米酒、葵花油、飛馬牌白胡椒粉、蒜頭、CLASSICO義大利麵醬、辣椒
