醋漬蘿蔔

糖醋辣【漬緞帶蘿蔔皮】

潔西卡的美味筆記

蘿蔔料理前削下的蘿蔔皮營養豐富，千萬不要丟掉了，可以用來做成開胃小菜，今天的糖醋蘿蔔皮加上少許辣椒粉，更開胃。 以下資訊參考自康...

食材：蘿蔔皮、糯米醋、糖、辣椒粉、麻油或香油

檸檬🍋醋漬蘿蔔 開胃前菜。簡易料理

Onon ☆英國煮婦手帳★

加入了新鮮檸檬水、皮來醃了一天的蘿蔔，除去了蘿蔔的味道，變出質感爽脆味道又酸甜酸甜帶清新的檸檬香氣，擔當餐前的開胃小菜最好不過！

食材：白蘿蔔、檸檬皮、檸檬水、白醋、糖、鹽 A的份量、鹽 B的份量

醋漬蘿蔔

艾莉廚房🧡

食材：白蘿蔔、柳橙皮、水、糖、白醋、鹽

常備菜：醋漬蘿蔔絲

嘖嘖的料理手帳

醋漬前用鹽巴脫水是除了去掉蔬菜的生澀味，醋味也更容易滲透，將淺漬蔬菜醃漬好後放入冰箱，想吃的時候再取出一點，放個四到五天都還很新鮮...

食材：白蘿蔔絲：、紅蘿蔔絲：、糯米醋：、糖：、鹽：、橙皮（可省略）：

醋漬蘿蔔皮

陸蓮兒

大部份蔬果，皮都有豐富的營養，紅白蘿蔔也不例外，蘿蔔皮尤其降火，廚房工作的廚師，都會煮蘿蔔皮水來降火。 蘿蔔中所含的鈣有98%在...

食材：各種顏色的蘿蔔皮、蒜頭、水果醋、辣椒、水、糖

醋漬紫色蘿蔔

陸蓮兒

好美的醋漬紫蘿蔔，這紫蘿蔔是日本紫蘿蔔，切開內裡是漂亮的紫色，加入醋來醃漬它，顏色會更加的深！ 含水份沒有白蘿蔔的多，味道跟白蘿蔔...

食材：紫色蘿蔔、白醋、糖、鹽、蒜末、綠色辣椒末

甜醋漬蘿蔔皮［烹大師時食饗宴］

戀戀家

珍惜大自然的贈與，就是一種知福惜福的好習慣。白蘿蔔是一種神奇的植物，不但味道依上、中、下部位就有不同的風味，連皮的口感也是脆脆的，...

食材：白蘿蔔皮、紅蘿蔔片、米醋、糖、烹大師昆布風味

柚子糖醋蘿蔔漬物

HanasKitchen

日式醃蘿蔔,酸酸甜甜,淡淡的柚子香氣,真的很好吃

食材：蘿蔔、鹽、醃漬汁、砂糖、醋、酒、味醂、柚子皮

水果醋漬蘿蔔皮

陸蓮兒

大部份蔬果，皮都有豐富的營養，紅白蘿蔔也不例外，蘿蔔皮尤其降火，廚房工作的廚師，都會煮蘿蔔皮水來降火。 蘿蔔中所含的鈣有98%在蘿...

食材：蘿蔔、水果醋、辣椒(或辣椒醬)、蒜頭、金桔、柳丁肉(或柳橙)、冰糖、鹽

蜂蜜醋漬蘿蔔

黃小拉

用保鮮盒或密封袋裝都ok 一天後更好吃更入味 可以潤肺止咳,消脂去水腫喔~~ 不過女孩兒們建議從冰箱拿出後,放回常溫再吃喔 保存期...

食材：白蘿蔔、梅子粉、蜂蜜、醋