醃肉片

沙茶牛肉空心菜

熱炒的香味總能讓人一口接一口地吃

食材：牛里肌肉片、醃肉料：醬油膏、醃肉料：蛋清、醃肉料：太白粉、空心菜、大辣椒、蒜頭、油、鹽、米酒頭、沙茶醬

麻油刈菜肉片

刈菜一把，一餐煮不完，雞湯喝膩了不如換換口味！ 從”麻油松板豬”及”野菜”料理發想變化出來的新菜，微苦的刈菜帶著淡淡麻油香，佐以肉...

食材：刈菜、醃肉片(梅花肉）、白醬油、薑絲、糖、水、鹽、米酒、酒、蓮藕粉或蕃薯粉、麻油

絲瓜雞蛋肉片粥

食材：絲瓜、雞蛋、豬肉片、白米、鹽、樹薯粉（醃肉用）

紫蘇飯糰

紫蘇富含礦物質和維生素，具有很好的抗炎作用，而且可為其他食品保鮮和殺菌

食材：紫蘇醬油（醃肉用）、豬肉片（絲）、蒜頭、塩、胡椒粉、紫蘇脆瓜、紫蘇調味粉、糙米白飯、黑芝麻、紫蘇醬油（刷飯糰用）、海苔（可省）、塩漬櫻花（裝飾）

古早味烤肉片（零廚藝）

使用小烤箱設定5分鐘左右就可以吃囉！ 超省時間～超級下飯呢！👍🏻😋

食材：豬里肌烤肉片、醃肉食材：醬油、香油、砂糖、蒜末

醬燒甜不辣杏鮑菇

醬燒滋味，甜鹹交替，配上蔥蒜芝麻香氣，簡單又下飯！ 參考食譜：https://icook.tw/recipes/196216

食材：甜不辣、杏鮑菇、烤肉醬、豬肉片、醬油、洋蔥、水、蒜頭、玉米粉、蔥、米酒 (醃肉用)、辣椒、烤肉醬 (醃肉用)

叉燒肉（蜜汁燒肉）

去港式餐廳必點的叉燒肉，雖然好吃，但份量很少吃不過癮。自己做叉燒肉不難又很好吃，只是需要較長的醃製時間，等到入味。但等待是值得，自...

食材：豬菲力（腰內肉）、米酒、醃肉的醬汁、醬油、油、蜂蜜、甜菜根蜜、醬油膏、蒜片、薑片、黑胡椒、杏桃果醬、糖

❤早餐料理❤快速漂亮好吃培根花起司蛋捲

早餐光吃吐司太單調嗎? 想吃美式餐點又覺得外面賣太貴嗎? 來試試看這個簡易的花捲吧!

食材：醃肉、蛋、吐司、胡椒、起司粉、起司片

香蔥起司牛肉捲

喜歡吃牛肉捲嗎？快來試試這簡易快速的香蔥起司牛肉捲，一捲一捲吃起來方便最適合帶著去野餐啦！ 簡單利用土司包入拌炒過的香蔥牛肉…加入...

食材：全家元氣土司、火鍋牛肉片、醬油、米酒（醃肉）、蔥白蔥綠、鹽巴、乳酪絲、黑胡椒粒、鮮奶或蛋液（塗抹）

夏威夷炒飯【福壽純芝麻油玩料理】

用福壽純芝麻油來炒炒飯真的超級香,每顆都粒粒分明,加入鳳梨片,讓炒飯帶點酸鹹,非常好吃唷^^

食材：白飯、鳳梨片、醃肉、雞蛋、福壽純芝麻油、醬油、白胡椒、鹽巴、洋蔥末、蔥花、薑末