道明寺粉

道明寺粉(糯米)版生火腿紅蘿蔔燉飯

sumi

道明寺粉式日式甜點用食材,將糯米蒸熟後乾,而泡水可食用. 把它當作涼的蒸熟糯米入菜,真簡單做出燉飯呢! 糯米也不會脹氣,吸滿所有精...

食材：道明寺粉、紅蘿蔔、瘦生火腿、味霖、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯

【煮】士多啤梨櫻餅

艾肥煮食工房

食材：鹽漬櫻花葉、道明寺粉、砂糖、鹽漬櫻花、水、白豆蓉、鹽、紅色色素、2L 士多啤梨

櫻餅《道明寺》🌸🌸

嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：紅豆油粒、醃漬櫻花、上白糖、道明寺粉（3割）、醃漬櫻葉、水、醃漬碎櫻花葉

道明寺櫻餅

Le Creuset

食材：水、紅色火龍果、道明寺粉、上白糖、蜜紅豆陷、鹽漬櫻葉、鹽漬櫻花

【Tomiz小食堂】草餅/御萩餅/糰子

富澤商店．Tomiz

說到艾草的和菓子，大家都會想到艾草糰子吧！用梗米做糰子的話需要用力揉捏成糰，較為費時費力。這次用道明寺粉來挑戰看看吧！道明寺粉是將...

食材：紅豆、砂糖、道明寺粉(5割中粒)、鹽、水、艾草粉(青森縣產)、熱水、上白糖

【Tomiz小食堂】櫻餅

富澤商店．Tomiz

用道明寺粉以加熱蒸炊的方式，做出Q軟可愛的櫻餅。 👉 更多食譜圖文教學：http://www.tomiz.com.tw/cook_...

食材：道明寺粉(5割中粒)、砂糖、水、食用色素（紅）、紅豆餡*1、鹽漬櫻葉

賞櫻必備的關西風櫻餅

花椰菜愛料理

充滿春天氣息的關西風櫻餅，只要利用市售的道明寺粉，1小時內就可完成。 做法簡單，鹹甜滋味，賞櫻、野餐必備，快來試試看~!!

食材：道明寺粉(全粒)、水、市售紅豆餡、紅麴粉、鹽漬櫻葉、鹽漬櫻花

道明寺和菓子

♡安夏の手作人妻食堂♡

日本道明寺粉是用糯米蒸熟，曬乾磨碎後製成的！就像麻糬一樣ＱＱ的口感，是款非常基本的和菓子唷~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:...

食材：道明寺粉、熱水、糖、紅麴粉、紅豆泥、糖水

♥開動with Kat♥道明寺櫻餅

開動with貓

用櫻餅把櫻花季這麼迅速消失的美麗季節用舌尖記憶起來，將春天的氣息呈現在餐桌風景上。日式櫻餅(さくらもち)主要分成兩個不同的風格，関...

食材：大同電鍋、大同電鍋量杯、道明寺粉、水、白細砂糖、紅色食用色素、紅豆沙、鹽漬櫻花葉、鹽漬櫻花

【Tomiz小食堂】櫻花道明寺羹

富澤商店．Tomiz

“道明寺羹”，顧名思義就是道明寺粉+羊羹，屬於寒天類和菓子。道明寺羹又可稱為“淡雪”，指夾著輕薄雪花之意。正好應用了寒天成型透明的...

食材：道明寺粉（４割大粒）、開水、寒天粉、寒天模具（內寸11×14cm）、白砂糖、極上櫻花豆沙、鹽漬櫻花