薄荷羊排(羊肩排) Anita Chen 大家都知道西餐中羊排跟薄荷是超級好搭檔 薄荷可以壓過羊肉的羶味 讓羊小排吃起來更美味 在舒肥過程中加入新鮮的薄荷葉 就能讓薄荷香味... 食材:羊排、薄荷葉、迷迭香、橄欖油、百里香、黑胡椒粒、檸檬葉、鹽、鼠尾草、薄荷醬 70 讚
蒜烤羊排時蔬 小磨坊 淋上蒜風味油小火慢煎,去除羊排腥味的同時,讓羊肉充滿蒜香味。黑胡椒及香草香氣,讓每口羊肉吃起來口感更佳! 食材:羊排、小番茄、馬鈴薯、蘆筍、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百搭香草、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊迷迭香 111 讚 20 分
迷迭香羊排襯炙烤蔬菜 豆哥與芭娜娜的易享世界 迷迭香切碎後是最迷人的香料,不僅掩飾羊肉特有的氣味,並提升了整體層次,海鹽增甜、黑胡椒添香,佐襯用鑄鐵烤盤烤熟的甜豆、櫛瓜、溫室番... 食材:羊肩排、迷迭香、炙烤蔬菜材料:、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、甜豆、聖女小番茄、調味料:、海鹽、黑胡椒 1 一起做 188 讚
香燒羊排 簡易。家常烤箱料理。晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★ 不用上餐廳也可以享受美味的燒羊排,只要加入了香料後,一點羊膻味也沒有。還用了梳打餅乾去代替麵包粉,吃起來更酥脆。Let‘s go ... 食材:羊排、蒜鹽、糖、迷迭香rosemary、太白粉、千里香 thyme、醬油、蒜末、味醂、奶油、橄欖油、梳打餅乾(捍成餅碎)、巴西利 parsley 136 讚
紅酒迷迭香羊排【美極鮮味露】 蘋果家的鮮果百匯 紅酒迷迭香羊排是餐廳裡的美味佳餚 在蘋果家這道羊排滿足了多位親友的味蕾,更是讓蘋果面子十足,要做好吃的羊排,真的不用有啥功夫喔! ... 食材:澳洲羊排、紅酒、新鮮迷迭香(乾燥的也可以)乾燥約兩小匙、黑胡椒、海鹽、蒜仁、紅蔥頭、玉桂粉、紅糖、辣椒(不吃辣可免)、美極鮮味露、地瓜粉、蔬菜(請依自己喜好的蔬果擺上喔)、奶油 253 讚 20 分
香料烤嫩羊排 廚房女漢子Rita's 綠油油香噴噴的香料烤嫩羊排ㄧ上桌就很吸睛,其實做法並不難,只比烤嫩羊排多了兩道手續喔.....但是風味十足,用幾樣香草與麵包粉就可... 食材:嫩羊排(Lamb Rack)、玫瑰鹽或ㄧ般鹽、麵包粉、粗黑胡椒粉、巴西里、蒜炒奶油磨菇、蒜頭粉、百里香或迷迭香、油煎蕃茄、黃芥末、羅勒、蒜炒豌豆、帕馬森起司、橄欖油 206 讚 30 分
大蒜迷迭香羊排佐薄荷白醬 MeowChef's 用新鮮迷迭香與大蒜醃過羊排後羊羶味都不見囉! 食材:羊排、大蒜、迷迭香、黑胡椒、鹽糖、橄欖油、薄荷葉、水、奶油、鹽、鮮奶油or牛奶、白胡椒粉、麵粉水 1 一起做 345 讚