新春辣炒港式蘿蔔糕 屋頂上的小廚房 過年沒吃完的蘿蔔糕,吃膩簡單的煎法配蒜蓉醬油了嗎?試試看這道,香辣夠味,讓人上癮的滋味! 食材:港式蘿蔔糕、洋蔥、紅蘿蔔、豆瓣醬、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、砂糖、熱水 3 一起做 45 讚 30 分
半筋半肉紅燒牛肉麵 (各種牛肉麵整理) Amy's Kitchen 有沒有哪道菜是一段時間沒吃會想念的? 有,家常牛肉麵就是,分享用壓力鍋(快煮鍋)節能省時的簡單做法。 食材:牛腩條、牛筋、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、老薑片、萬用滷包、辣豆瓣醬、素蠔油、米酒、白胡椒粉、水 48 讚 30 分
紅燒牛肉(牛腩) 千年祭 想吃重口味的香嫩牛肉、喝清爽甘甜的蔬菜湯,那就總和起來做這道紅燒牛肉吧! 搭配白飯或麵條都很適合! 食材:牛肋條、洋蔥、辣豆瓣醬、老薑切片、醬油、蒜頭、蕃茄醬、蒜苗或蔥、二號砂糖、牛番茄、米酒、白蘿蔔、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、辣椒(可有可無)、飲用水(或高湯) 1 一起做 150 讚 90 分
蒜辣麻油醃蘿蔔 廚房女漢子Rita's 蒜香十足加上麻油味,帶點辣度又有點甜甜的!脆口清爽、簡單容易做的醃蘿蔔作法,用來搭配粥品或煎菜脯蛋都好好吃! 也歡迎到女漢子的臉書... 食材:蘿蔔、鹽、蒜頭、大辣椒、朝天椒、白醋、米酒、棕櫚糖或冰糖、白麻油、蒜蓉辣椒醬(市售或自製皆可) 5 一起做 853 讚 120 分
辣炒豆鼓蘿蔔乾 ching 冬天是蘿蔔的產季,如果利用當季生產的蘿蔔製作蘿蔔乾,其香味有別於製作一整年熟成的味道,所以ching特地利用初產的蘿蔔乾來炒製這道... 食材:蘿蔔乾、辣椒、豆鼓(濕的)、麻油、糖、鹽 8 一起做 608 讚 20 分
關東煮 Amy's Kitchen 用白蘿蔔跟柴魚片熬高湯鮮甜美味,完全零廚藝喜歡吃的通通擺進去,簡單就是一鍋,沾著自調沾醬,很棒。 食材:白蘿蔔、柴魚片、喀極辣辣椒醬、旗魚黑輪、亨氏番茄醬、基隆甜不辣、果醋(野櫻莓醋)、油豆腐、米血糕、鮮香菇、大陸妹A菜 90 讚 30 分
咖哩豆腐年糕湯(蛋奶素) 貓兒食堂 S&B 金牌純素咖哩塊為「無五辛、蛋奶」的純素食咖哩,保留多種辛香料的豐富層次感與濃醇美味,作為素食湯底再適合不過,不必熬... 食材:S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、白蘿蔔+紅蘿蔔(切塊)、蛋皮絲、娃娃菜或白菜(切塊)、香菜末、草菇(對切)、寧波年糕、鴻禧菇、素魚板、青菜(切段) 26 讚
糖醋辣【漬緞帶蘿蔔皮】 潔西卡的家常美味 蘿蔔料理前削下的蘿蔔皮營養豐富,千萬不要丟掉了,可以用來做成開胃小菜,今天的糖醋蘿蔔皮加上少許辣椒粉,更開胃。 以下資訊參考自康... 食材:蘿蔔皮、糯米醋、糖、辣椒粉、麻油或香油 34 讚 5 分