辣椒醬

(素）韓式泡菜豆腐年糕鍋-一鍋到底

簡單易上手的韓式泡菜鍋，加上嚼勁十足的韓式年糕讓你一碗接一碗！直接吃或配飯都可以喔！

食材：韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、洋蔥、鹽、蒜泥、蔬菜高湯、硬豆腐、油、韓式泡菜、韓式年糕、高麗菜、蔥、節瓜（選）、金針菇（選）

花生醬拌麵

家裡沒有芝麻醬，但有花生醬，那就來個又香又好吃的花生醬拌麵吧！

食材：關廟麵、黃瓜絲、花生醬、雞絲（雞胸肉）、香油、醬油、醋、老乾媽辣椒醬、熱水（將醬汁拌開）

韓式 辣炒魷魚絲（진미채 볶음)

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu生活」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上就可以收到通知，您的訂...

食材：魷魚絲、美乃滋、蒜頭、糖漿、醬油、白芝麻、糖、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、香油

涼拌開胃菜：剝皮辣椒漬芭樂

水果入菜讓夏天更清爽

食材：芭樂、剝皮辣椒、剝皮辣椒醬汁

剝皮辣椒雞湯（電鍋）

前天因為老公想吃所以嘗試煮剝皮辣椒雞湯 而雞湯加上辣椒香氣，香氣濃郁 適合冬天來吃

食材：雞、剝皮辣椒、蔭瓜、雞內臟

辣泡菜鯖魚湯

韓式泡菜與鯖魚一起燉煮，湯汁酸香鮮甜超開胃！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/ejxZO4XOJ6o

食材：薄鹽鯖魚、白蘿蔔片、薑片、泡菜、蔥段、韓式辣椒醬、泡菜汁、韓式辣椒粉、水、鹽、糖、米酒

#98 韓式烤肉醬炒肉片

中秋節烤剩的醬料該怎辦？拿來炒一道簡單的料理吧！ 這道炒肉可配飯吃也可被夾著吃。 本想夾吐司，但烤肉天吐司太熱銷吃光了... 所以...

食材：豬肉片 (或其他肉片)、半熟麵包 (吐司也不賴)、韓式烤肉醬、洋蔥、韓式辣椒醬 (可自行調整)、白胡椒粉、青蔥、清水、太白粉水 (非必要)、高麗菜 (非必要)、米酒

韓式豆芽豬肉

食材：黃豆芽、五花肉片、韓式辣椒醬、洋蔥、醬油、蔥、米酒、味醂、鹽

辣芒果雞丁派

夏天想吃點辣，清爽可口的芒果雞丁，包裹在酥酥的派皮內，不論當點心或正餐都好吃!!

食材：雞胸肉、芒果泥、辣椒醬、醬油膏、黑楜椒、鹽、白楜椒、派皮、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、起司

肉絲湯麵

最近瘋狂愛吃肉絲湯麵，繼踩了2次雷後，決定在家自己做...

食材：油麵、豬肉絲、沙拉油、洋蔥、鹽、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、烏醋、米酒、辣椒醬、水

起士烤櫛瓜佐韓式辣醬

結合了櫛瓜的清爽與韓式辣醬的香辣，再搭配上起士的濃郁，非常適合作為開胃菜或配菜。這道菜不僅味道豐富，而且營養均衡，製作上也不會太難...

食材：櫛瓜、帕瑪森起士、玉米粉、九層塔、水、韓式辣醬、糖、白芝麻

蔬菜拌麵

營養均衡。

食材：三層豬肉、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、香菇素蠔油、甜椒、辣椒醬

韓式自製辣醬（適用任何韓式鍋物的基底）

擁有一款基底醬料，想要變成嫩豆腐豬肉鍋還是嫩牛豆腐鍋、喜歡的海鮮嫩豆腐鍋，都由你決定😋

食材：油、蒜末、蔥花、豬肉末、醬油、砂糖、韓式細辣椒粉、韓式香油

螞蟻上樹 隨意版

我們家小孩很愛！

食材：冬粉、帶皮肉絲、醬油、蒜頭、辣椒醬

韓式辣炒章魚五花肉

甜甜辣辣的韓式家常菜，QQ的小章魚加上油香油香的五花肉還有清脆爽口的黃豆芽，超級下飯！

食材：小章魚、五花肉（全聯購入）、韓式辣椒粉（細）、洋蔥（小）、韓式辣椒醬、黃豆芽（全聯購入）、味霖、青蔥、砂糖、蒜頭、醬油、水、黑胡椒

韓式拌飯

快速又方便的韓式大鍋飯

食材：白米、紅蘿蔔、無骨雞腿肉、黑木耳、蒜頭、鹽巴、韓國辣椒醬（好市多買）、韓國辣椒醬、春菊或青江菜（春菊好市多買）、蜂蜜照燒醬（好市多買）、蜂蜜照燒醬

塔香豆腐*萍姊

煎過的豆腐口感更佳

食材：板豆腐、紅椒、黃椒、九層塔、薑、辣椒、素蠔油、素沙茶醬、辣椒醬、糖、胡椒粒