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生春捲脆皮飯糰
草莓海豚的鮮滋味煎過的越南生春捲皮，會脆脆的喔!!
食材：越南生春捲皮、壽司海苔、鮪魚沙拉、水煮蛋、白飯、熟黑芝麻粒
越式沙拉
8 道食譜進階搜尋：
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越式香草雞肉沙拉🥗
沒有中島的小廚房加了香菜、九層塔和薄荷的清爽沙拉
食材：雞胸肉、冬粉、越式酸甜醬、洋蔥、魚露、小黃瓜、檸檬汁、薄荷、紅辣椒、九層塔、蔥、香菜、鹽、蒜、胡椒
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開胃小菜 <沙拉> 越南涼拌米線
生活美食家Nancy老師/NC5週末去了越南餐廳吃到這道米線當開胃小點, 酸酸甜甜的好滋味真開胃. 馬上回家做給家人享用, 分享給大家~~~
食材：越南米粉或粗米粉、紅蘿蔔、魚露、小番茄、水、小黃瓜、糖、黃豆芽、檸檬汁、九層塔、蒜末、花生、辣椒末、青檸檬
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越南沙拉
kavakava夏越南沙拉： 我最喜歡這個沙拉，爽口吃完沒負擔，做過千百次，照片下次再補多點
食材：魚露、水、高麗菜（4人份）薄葉、醋、紅蘿蔔絲、九層塔、糖、小黃瓜切絲、碎花生（去皮）、紅蔥酥、此份量按照比例分配、雞胸（➕點雞粉醃製）、香菜、蝦皮、醋➕糖先煮開放涼、蝦（川燙後）
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適合夏日的越式涼拌青木瓜沙拉
小平廚房這是一位越籍太太教導我做的青木瓜沙拉，好吃低卡又有飽足感！炎炎夏日吃這道料理超開胃喔！
食材：青木瓜（中小型）、雞胸肉、檸檬、魚露、花生米、九層塔、香菜、鹽巴、糖、辣椒、綠（黃）豆芽、薄荷（可省略）
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越南學回來的芒果青海鮮溫沙拉佐脆米餅
Cony愛煮愛吃愛旅行✈️第一次到越南自助旅行，當地的食物除了主食之外，供應了非常多的生菜，而且也會附上米紙，讓你包在一起吃，感覺很健康，也很特別。簡單的大...
食材：青芒果、紅蘿蔔、魚露、洋蔥、糖、薄荷葉、檸檬汁、花枝、紅辣椒碎末、草蝦、蒜頭碎末、紅蔥頭碎、蠔油、沙拉油、飲用水、大黃瓜
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越式雞肉沙拉
艾芮偲懷念每回到外婆家時，大舅媽總會做的美味料理之二，酸甜的開胃菜。
食材：高麗菜(中型)、紅蘿蔔(中型)、檸檬、雞腿肉、糖、薄荷葉、蒜頭、花生(脫膜)、辣椒(去籽)、魚露、薑片、酒
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越式涼拌青木瓜緞帶沙拉
jj5色廚外面賣的切絲青木瓜沙拉，有時口感會帶硬。把切絲的方法改成削薄片，口感會變清脆，醬汁也更容易入味。色彩繽紛的緞帶，把小吃變高級了！ ...
食材：青木瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、花生米、紅辣椒、蒜末、紅辣椒末、魚露、綠檸檬汁（一顆）、砂糖、冰開水
