越南咖喱 Ji-Han Shao 適合搭配米線、法國麵包吃 比較不像是日式咖喱甜甜的風味 越式咖喱主要是香料味跟椰奶 經過燉煮後肉非常軟嫩! 食材:香茅、紅蔥頭、咖哩粉、椰奶、米酒、水、蒜頭、雞肉、鹽、馬鈴薯、味精、紅蘿蔔、糖 19 讚 45 分
越南咖哩牛肉佐法國麵包🐮🥖 J.H.C的餐桌 這道越南咖哩牛肉,是女鵝也喜歡吃的一道菜,口感溫潤不辣,拿著麵包蘸著吃,小孩都好喜歡♡ 食材:牛肋條、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、香茅、檸檬葉、咖哩粉、椰漿、煉乳、蒜蓉、鹽、醬油(或是魚露)、砂糖、法國麵包 192 讚
金芋滿堂炸春捲(咖哩香菜芋頭鮮蝦內餡) 庫克貓 春節將至,來做個象徵財富的炸春捲,金黃色的咖哩絞肉加入香菜莫名的搭,再拌入芋頭、香菇與鮮蝦,豐富的內餡,吃一捲餡料滿滿錢包滿滿,超... 食材:越南春捲皮、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、大甲芋頭、香菇、鮮蝦、香菜、糖、薄鹽醬油、味霖、開水 26 讚 30 分
水果咖哩捲 葉子 越南春捲皮,放生菜、咖哩肉末、水果切片,捲一捲,好吃。 咖哩的香,搭配生菜水果脆脆的口感,吃來解膩 食材:雞絞肉、洋蔥(大顆)、紅蘿蔔、蒜頭、S&B金牌咖哩(甜)、越南春捲皮(小)、生菜、蘋果(小顆)、芭樂(小顆) 5 讚
雞腿咖哩飯 小翰爸 香濃的咖哩湯汁,蔬菜湯汁增加了甜味,多種咖哩醬咖哩粉的搭配增加香味,連討厭蔬菜的小孩都能簡單吃完一碗飯 食材:洋蔥切丁、洋菇對切、雞蛋、馬鈴薯切塊、烤雞腿、紅蘿蔔切塊、白飯、月桂葉、咖哩醬甘甜味、咖哩醬香辣、越式咖哩粉、中式咖哩粉、椰漿 47 讚
電磁爐料理-綠咖哩四季豆 Huei Yan Huang 外租好夥伴,電磁爐料理-綠咖哩四季豆 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,最近是四季豆的季節,但不吃油的東西,所以就不乾煸改煮... 食材:綠咖哩包、椰漿粉、豬肉、四季豆、豌豆、越南茄子、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、檸檬葉、米酒 34 讚 30 分
腐乳鴨肉 天主教善牧基金會 來自越南的武式金凰,有一個哥哥和五個姊妹,92年來到台灣,家庭幸福的她,也免不了思鄉之情。 金凰說,這道「腐乳鴨肉」並非家常菜,而... 食材:鴨肉、芋頭、薑、椰子、紅蔥頭、蒜頭、咖哩籽、越式豆腐乳、空心菜或其他葉菜類、糖、鹽、越南米線、辣椒 55 讚