小廚娘❤白菜滷#電鍋 廚娘邱韻文 白菜滷應該是全台灣小孩都熱愛的家常菜吧!放學的童年,只要有白菜滷我就會狂吃還帶便當~ 當餐菜梗還有點清脆的口感,或隔餐整個燉軟的白... 食材:香菇(涼水泡軟後切絲)、蝦米(洗淨)、醬油、老薑、蠔油、去皮大蒜、烏醋、大白菜、白胡椒、炸豬皮(熱水沖洗過)、香油、清水/日式高湯/豬骨或雞骨高湯 8 一起做 4,704 讚
山藥吻仔魚粥(副食品💚9個月+) 核桃麻麻•小橄欖的副食品 這道料理食材豐富營養,本來是想做給小橄欖滋補的,畢竟感冒了兩個星期,而中間食慾又很差。但沒想到,小橄欖病癒後更不愛吃粥了,只愛吃固... 食材:豬骨高湯、白米、新鮮山藥、新鮮綠色蔬菜、煮好的吻仔魚、蔥、烤熟的鮭魚(可省略) 79 讚
玉米蘿蔔豬骨湯 林茉莉 夏日炎熱偶爾還是想喝上一碗熱湯,可以選擇較不油膩的湯頭,玉米蘿蔔豬骨湯做法簡單,食材也容易取得,清爽的口感相信家人一定會喜歡喲~ 食材:豬支骨、玉米、紅蘿蔔、薑片、鹽巴 4 一起做 969 讚 45 分
蔬菜滿滿皮蛋瘦肉粥 Fiona 。料理生活記事 氣候轉涼就是要喝粥,皮蛋瘦肉粥加上滿滿的三色蔬菜: 玉米、紅蘿蔔、芹菜。灑上粥的靈魂-白胡椒,便是一道營養又美觀的好粥! Fion... 食材:白米、胡蘿蔔、玉米粒、芹菜、高湯 (豬骨高湯為佳)、豬絞肉、皮蛋、雞蛋、鹽、白胡椒粉、米酒 4 一起做 677 讚 45 分
雞胸青絲鱸魚湯【香料共和國】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 月初Q媽和一群喜愛料理的好朋友們,一同到台中拜訪開心料理-黃美惠,其實是去吃吃喝喝啦~ 美惠的好手藝,相信在網路上是很多人都知悉,... 食材:香料共和國-原味胡椒鹽、香料共和國-七味唐辛子、雞胸肉(熟)、雞蔥油、大黃瓜、紅蘿蔔、芹菜、雞湯/豬大骨湯/鱸魚湯、蔥絲 96 讚 20 分
佛手瓜玉米章魚豬骨湯 Fan 夏天炎熱,水份流失得很快,真的要多喝湯水,這碗佛手瓜煲豬骨湯就最好不過了。佛手瓜具有滋陰、清熱除燥、健脾去濕、利水消腫之餘,還能除... 食材:豬骨、佛手瓜、紅蘿蔔、玉米、豆薯、乾章魚、鹽、雞湯粒 105 讚 90 分
泡菜人妻in NY'kitchen-馬鈴薯豬骨湯 泡菜人妻 in NY's ki 馬鈴薯豬骨湯是一道很下飯的料理,製作過程有點複雜但卻不會很難,給大家參考囉。更多有關韓國食譜及文化請至https://www.fa... 食材:豬頸骨、馬鈴薯、蔥、洋蔥 239 讚
好喝不苦的大骨竹筍湯 Sidney的廚房樂園 住在南半球的主婦買竹筍不易,就算買到竹筍,好吃的更難求!但偶爾會想念竹筍的味道,還是買了回來,為了不讓苦筍壞了一餐的好心情!多些步... 食材:竹筍、豬湯骨、白米、鹽 202 讚 60 分
波登精選食譜:週日肉汁佐香腸水管麵 時報出版第一編輯部 安東尼.波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼.波登:主廚.作家.專業美食玩家/《波... 食材:牛尾,切塊、鹽與胡椒、橄欖油、豬頸骨、甜或辣豬肉香腸、中型大小的白洋蔥或黃、洋蔥,剝皮後切碎、蒜頭,剝皮後壓碎、番茄糊、乾燥奧勒岡草、紅辣椒粒,可按口味調整、乾紅酒、深色萬用高湯、碎番茄、乾月桂葉、新鮮百里香或迷迭香、新鮮羅勒、乾燥水管麵、帕馬森起司,刨碎用 39 讚