豬頸肉

義式香煎猪頸肉

單吃搭配它都行！

食材：猪頸肉、意大利香料和鹽、橄欖油

炒洋蔥豬頸肉

食材：洋蔥、豬頸肉、橄欖油

豬肉☆孜然風味/豬頸肉炒青龍椒

豬頸肉煎的恰恰 搭上青龍椒 灑上孜然 鹹香鹹香的香味 當下酒菜 當便當菜 都行

食材：青龍椒、豬頸肉、孜然粉、鹽

葡式白酒豬頸肉Secretos de…

葡式白酒豬頸肉Secretos de Porco com Vinho Branco 葡國菜很喜歡用白葡萄酒（俗稱：白酒）煮菜，這個...

食材：請參看連結

香煎豬頸肉

食材：豬頸肉、鹽、胡椒粉、黑芝麻

龜甲萬味自慢-日式味噌醬/水蓮炒肉片

龜甲萬味自慢-日式味噌醬運用日本長野縣的赤味噌與臺灣信州風米味噌做結合，讓食材可呈現濃而不膩的味噌口感，很適合呢！

食材：龜甲萬味自慢-日式味噌醬、水蓮、太白粉、豬頸肉、醬油、紅蘿蔔、洋蔥

泰式豬頸肉

食材：豬頸肉（松板豬）、香茅、芫荽、檸檬葉、魚露、紅蔥頭、青檸汁、大蒜、水、辣椒、老抽/醬油、糖、米酒

麻油Q彈松板蛤蜊湯

暖身又美味的麻油Q彈松板蛤蜊湯，有台灣雪花豬頸肉（松板豬）肉質鮮甜，蛤蜊鮮嫩，加上嫩薑和蒜泥的香氣，麻油的滋味，配上料理米酒的香，...

食材：台灣雪花豬頸肉（松阪豬）、蛤蜊、麻油、嫩薑、料理米酒、蒜頭、鹽巴、冷水

泡菜炒豬頸肉

食材：豬頸肉、泡菜、生抽、紅蘿蔔絲、糖、葱、鹽、蒜

家庭小菜｜ 杏鮑菇炒肉絲簡單小炒

份量 Serving: 3-4 人 PPL 烹調時間 Cooking time: 15 分鐘 min

食材：杏鮑菇、豬腩肉、豬頸肉、芹菜、紅蔥頭、薑片、鹽、生抽

泰式烤豬頸肉

泰國賣東北菜 (Isan Food)的店,應該都點的到這道菜, 在家做也很簡單.

食材：豬頸肉、淡醬油、紅蔥頭、蔥、刺芹、薄荷葉、香菜、乾炒過的糯米粉、魚露、糖、檸檬汁、辣椒粉、冷開水

椒鹽豬頸肉

Q彈豬頸肉耐煮口感超級Q彈，搭配蔬果養生又美味，色香味俱全，自用宴客兩相宜。

食材：豬頸肉、鹽、米酒、胡椒粉、蘿美、柳橙、藍莓、小番茄

氣炸泰式豬頸肉

食材：豬頸肉、洋蔥、泰式酸辣醬、蒜泥、檸檬汁

氣炸鍋料理-辣味噌燒烤豬頸肉（松阪豬）

用氣炸鍋就能完成，成品超香超好吃！快速上菜或帶便當都非常適合～ ig: @yum.min.kitchen

食材：豬頸肉（松阪豬）、赤味噌、味霖、韓國辣雞醬（或任意辣油辣粉）

氣炸松阪豬

食材：豬頸肉

芋頭南瓜豬頸肉鹹粥

食材：芋頭、南瓜、豬頸肉、紅蘿蔔、煮好的飯、高麗菜、雞腳濃湯、水、鹽

香煎豬頸肉

豬頸肉自帶油脂，入鍋乾煎帶出香氣，肉質嚐起來Q脆、不膩口，擠上檸檬汁，配著洋蔥吃，簡單美味。

食材：豬頸肉、洋蔥、鹽、蒜、白胡椒、蔥、檸檬

菜頭梗、皮炒肉

阿嬤的外看一直不解，為什麼我們要吃菜頭梗及菜頭皮，而且視為珍貴？ 我也不知道，兒時阿木就這樣炒，而且大家搶著吃。 現在習慣拜託老...

食材：菜豆皮皮切粗皮、綠梗、豬頸肉