古早味油蔥粿 許愛玉 最近看吳秉承師傅在做古早味油蔥粿,自己做食材看的見,吃的又健康。 【參考影音】 油蔥粿 https://www.youtube.... 食材:再來米粉、太白粉、高湯、飲用水、胡椒粉、紅蔥頭、鹽、沙拉油、豬油 80 讚 60 分
【淬釀手路菜】醬油炒飯 Apple煮飯中 喜歡簡單的醬油香味炒飯,是小時候只有我跟阿嬤在家的時候,肚子餓可以快速出爐的料理,豬油的香味讓簡單的炒飯也有了不同的層次,讓我想起... 食材:淬釀醬油露、冷飯、青龍辣椒、砂糖、蔥、蛋、大蒜、豬油油蔥 104 讚
古早味油飯 mina !!不求人!! ''超美味古早味油飯'' 想吃油飯,不用等親朋好友寶寶滿月,自己在家就能輕鬆駕馭👍👍 也可連結''mina手作世界... 食材:長糯米、紅蔥頭、乾蝦米、蝦皮、乾魷魚、主婦聯盟梅花肉絲、乾香菇、水、調味、醬油、米酒、糖、豬油或植物油、鹽、五香粉、白胡椒粉、昆布粉 318 讚 60 分
經典年菜~DIY獅子頭&白菜燴獅子頭 園藝享活家~愛媽(Candy) 燉煮過後湯頭甘甜,白菜入味,吸飽湯汁的獅子頭更是Q彈扎實。多層次的口感,大人小孩都喜愛! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://... 食材:絞肉、水、蛋清、蓮藕粉、包心白菜、獅子頭、醬油、香豬油、海鹽 114 讚
古早味鹹甜粿 廚房女漢子Rita's 鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿,過年時比起甜年糕,女漢子更愛這ㄧ味,做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來,要吃時只要乾煎到外酥內軟就可以囉~ 也歡... 食材:鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、棕櫚糖或二砂糖、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、豬絞肉、五香粉(可有可無)、豬油、鹽、油蔥酥、糯米粉、香菇水+水 7 一起做 470 讚 60 分
流沙芝麻湯圓 Sidney的廚房樂園 下周就是冬至了!!包餡的甜湯圓一直是家人喜愛的!!一口咬下就如流沙般釋出~自己在家製作也可以製造出滿滿流沙感的湯圓!!快來了解如何... 食材:湯圓粿粹、無糖黑芝麻粉、糖粉、豬油 2 一起做 976 讚