豬肚四神湯 大古鑄鐵 早晚已有涼意,這次就來搞剛一下,試試傳說中加「豬肚」的最初版本吧!所謂「四神」就是蓮子、淮山、芡實、茯苓四味中藥,請中藥行幫我配,... 食材:四神湯藥膳包、豬軟骨、蔘鬚酒少許、豬小腸、白胡椒粒、豬肚、米酒3大匙、蔥、鹽、薑片適量 8 讚 90 分
草仔粿|清蒸臭豆腐|四神湯 GREENIS 格麗思 一直想找時間重溫古早味感料理,很台式那種。 開好了三道食譜清單,有點心、主菜還有熱湯,每道都很有記憶點,不是婆婆愛吃、就是老媽曾... 食材:糯米粉、在來米粉、紅蔥頭、貳砂糖、豬絞肉、四神湯藥包、水、蝦皮、熟小腸、臭豆腐、艾草、乾蘿蔔絲、主鍋、沙拉油、醬油、米酒、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、砂糖、鹽、蔥花、ㄧ字刀頭、不鏽鋼蒸鍋組、胡椒粉 23 讚
台式小吃四神湯 甜廚花姐姐 著名台灣小吃四神湯是以淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥,加入豬肚或豬小腸,煮成湯來食用。 為減少藥味、增進口感以薏仁來取代芡實, 或... 食材:豬小腸、四神湯藥材包、米酒 3 一起做 363 讚 40 分
四神湯 廚房女漢子Rita's 具有溫脾、健胃、補腎、利濕效果的四神湯,是各種體質都能吃的藥膳湯品。 加入少許當歸能增加湯品的風味;而薏仁則能加強利濕作用;除了豬... 食材:豬肚、豬小腸、鹽、四神湯藥包(100元)、米酒 121 讚 120 分
濃郁入味的四神湯 蜜塔木拉 天氣冷颼颼,來碗熱呼呼的四神湯,全身立刻溫暖起來,除了四神的藥膳風味之外,豬排、豬肚、豬腿讓四神湯更加美味。 食材:四神湯藥膳包、豬肋排、豬小腸、豬肚、塩和味精、米酒 778 讚
小腸四神湯~電鍋版【深夜食堂x鮮食家】 甜姐兒玩廚藝 只要利用電鍋不用顧爐火,就能動手做料多味美的四神湯,半夜來一碗暖心又暖胃~ 更多食譜歡迎訂閱 https://icook.tw/... 食材:豬小腸、四神湯藥包、米酒、鹽 1 一起做 1,778 讚