年菜上桌-迎接好運旺旺滷豬蹄 ching 過年的年菜裡頭一定要有豬蹄,一般前腳肉多、後腳腿庫小,所以購買豬蹄時要多注意,豬蹄有著去霉運的好意兆,年菜上桌時別忘了幫助您好運放... 食材:豬前蹄、薑、麻油、米酒、水、八角、醬油、砂糖 7 讚 180 分
滿洲豬腳(可樂滷豬腳) 魏小琇 這道是用電鍋燉煮的可樂豬腳,在家做也可做出外面餐廳賣的口味哦! 食材:豬後腳(剁小塊)、豬前蹄(剁對半)、蔥段、東成醬油、薑片、可口可樂、辣椒、冰糖、蒜頭、米酒 47 讚 90 分
香滷豬腳圈【飛利浦智慧萬用電子鍋】 人妻廚房日誌-Mandy 這「咖」體驗萬用鍋,一來婆婆馬上「歐得」order滷豬腳,但一不小心設定錯誤,讓它多煮了快一個小時,整個「骨肉分離」,讓我好失望😞... 食材:豬前蹄、鵪鶉蛋、水、市售萬用滷包、米酒、蔥段、柴燒醬油、蒜瓣、冰糖、香菇素蠔油 86 讚 90 分
年節上大菜─走運豬蹄 ching 過年上大菜,不是大廚也能完成的應景大菜,這道「走運豬蹄」就是其中一道,透過燉煮的方式,能 將豬蹄皮滷得香Q彈牙,肉質不乾柴,不用花... 食材:豬前蹄、豬後蹄、小磨坊-萬用滷味包、醬油、冰糖、米酒、水、薑、芫荽(可有可無) 36 讚 120 分
膠原蛋白養生湯 ching 傳說吃豬腳可以去霉運,用豬腳來熬煮的湯頭濃郁,香滑不油膩,搭配四神湯的中藥材來熬煮,更能讓喝湯變成最方便的營養聖品。 食材:豬前蹄、四神湯中藥材、鹽巴、芫荽、薑 57 讚 60 分
帶來好運的醬滷豬蹄 ching 豬蹄素有去霉運迎好運的超強功能,在這歲末圍爐上擺上一盤帶來好運的醬滷豬蹄,就能為家人迎來好運連連。更重要的是這滷得香氣四溢的豬蹄,... 食材:豬前蹄、芫荽、薑、醬油、米酒、冰糖、水、八角、花椒 31 讚 90 分