青龍豆豉炒豆乾@Selina Wu Selina Wu 說得一口好菜的老爺說,要有一點辣才好吃,所以應該要補上一根辣度比較夠的小辣椒才行,喜歡辣辣的朋友要記得喔!青龍與豆豉算是絕配,加點... 食材:青龍、豆乾、醬油、蒜、糖、大辣椒、豆豉、小魚乾 2 一起做 195 讚
青龍炒豆乾 LaLaの料理廚房 青龍椒又稱做糯米椒,不只能當配角還能當主角。口感清脆,沒有辣椒的辣,有青椒的甜, 不論與肉、豆乾搭配,還是清炒都好吃。 食材:青龍椒、豆乾、小魚乾、豆豉、油、蒜頭、辣椒、糖、醬油、米酒 1 一起做 139 讚
豬肉豆干薄片佐豆豉黑醋醬汁 Penny's House 最近又到了清明掃墓時節,每次幾乎都會有一大塊的燙豬肉、大塊豆干, 這次Penny突發起想,利用豆豉和巴薩米可醋還製作調味醬汁,實在... 食材:豆油伯黑豆豉、義大利黑醋(巴薩米可)、醬油膏、香菜、去籽辣椒、大塊五香豆干、豬肉 70 讚 15 分
辣炒小魚乾 晴天好食光 微涼的初秋夜晚適合來杯啤酒,再搭配鹹、香、辣的下酒菜最愜意了!這道丁香魚辣炒花生豆乾吃起來香味口感兼具,做起來也很簡單,如果不加辣... 食材:小魚乾(丁香魚乾)、豆乾、花生、豆豉、朝天椒 847 讚
【厚生廚房】香炒豆豉豆干 厚生市集 簡單快炒,輕鬆上手!美味又下飯,您也能快速上桌! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/H... 食材:豆干、辣椒、蒜頭、蔥、黑豆鼓、「調味」醬油、「調味」糖、「調味」酒 5 一起做 561 讚
青龍辣椒炒豆干@Selina Wu Selina Wu 彎彎曲曲的青龍辣椒看起來就是辣椒的樣貌,但是吃起來沒有辣口的感覺,搭上豆豉與豆乾一起炒,可說是既下飯又下酒。我先將豆乾煎至兩面呈金... 食材:青龍辣椒、豆乾、蒜、鹽、白胡椒粉、醬油、糖、豆豉 7 一起做 1,291 讚
辣炒小魚乾 168懶人料理LazyRenee 餐廳常見的小菜,小小一碟,開胃又下飯呀~小魚乾又很補鈣哩! 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~https://ww... 食材:豆乾、小魚乾、紅辣椒、綠辣椒、蔥、蒜頭、豆豉、醬油、白胡椒粉、香油、米酒(或味醂) 1 一起做 840 讚