墨西哥牛肉起士餡餅 野犬 墨西哥起士餡餅(Quesadilla)是用玉米餅夾著餡料和起士的墨西哥小吃,簡單易做卻又好吃。 野犬的春夢: http://pwi... 食材:玉米餅tortilla、牛絞肉、茄子、長豆、大蒜、起士、鹽、胡椒、紅椒粉、番茄糊 113 讚 20 分
豆角燒茄子(不變色少油法) 嚴媽媽小食記 端午節時會看到大家用清炒法 其實平時也能用紅燒煮法 很下飯呢 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.... 食材:茄子、豆角(或稱為 長豆 豇豆)、蒜末、蔥末、薑末、乾辣椒、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、糖 2 一起做 617 讚
普羅旺斯無水燉菜 雪莉的任性廚房 除了鍋物料理外,一鍋燉的料理也是我們的最愛! 簡單、優雅,各食材的優點全體融合,沒有違和感,就像親密一家人,吃起來滿滿幸福感 :)... 食材:番茄、櫛瓜(建議可以買黃和綠)、義式香料、茄子、鹽巴、長豆、洋蔥、紅甜椒、馬鈴薯、排骨 1 一起做 102 讚 60 分
古早味~長豆悶茄子 楊草莓 不知道大家有沒有吃過這道古早味的家常菜 是用長豆和茄子做成的好吃料理~ 悶煮後的長豆和茄子搭配九層塔的香氣 是很下飯的美味古早味喔... 食材:長豆、茄子、蠔油、烹大師、蒜頭、九層塔 161 讚
冬日溫沙拉 jj5色廚 冬日來一盤全素、沒有過度加工的溫沙拉。家裡有什麼根莖類的、菇類、彩椒、茄子、瓜類隨便抓,口感不同,色彩繽紛為主。3-5樣也可以,自... 食材:白花椰菜、青花筍、芒果醋(或其他果醋)、南瓜(去皮)、法式芥茉、小紅蘿蔔、初榨特級橄欖油、紅甜椒、鹽、黃櫛瓜、黑胡椒、麻糬茄子、荷蘭豆、長豆、磨菇、小洋蔥、橄欖油、海鹽 179 讚 20 分