豆芽菜料理

#245 蔥爆豆芽菜

鐵板燒必備的炒豆芽菜～ 炒點青蔥、蒜頭做搭配， 快炒翻拌即可上桌：Ｄ ‣‣ YouTube影片：https://youtu.be...

食材：豆芽菜、青蔥、鹽巴、蒜頭、砂糖、紅辣椒、醬油、黑胡椒粒、香油

涼拌豆芽豬肉片

爽脆的豆芽加上酸甜的蕃茄，再配上低油脂的里肌肉片，淋上自己喜歡的家常醬料，就是一道健康無負擔的涼拌菜。

食材：豆芽菜、里肌豬肉片、牛蕃茄、香菜、萬能醋、砂糖、辣椒醬、醬油、素蠔油

蝦仁蟹肉煎~電烤盤料理

簡單的夜市小吃，只要簡單的食材，在家也能輕鬆做～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.facebook....

食材：雞蛋、蟹肉棒、蕃薯粉、蝦仁、開水、白菜、鹽、豆牙菜

辣豆腐豆芽湯

雖然是盛夏，但是夏天卻是女生最常減肥的季節。減重時偶爾也想吃重口味，喝這道湯最能解饞。多喝一碗也沒關係，清爽美味，健康零負擔。😁 ...

食材：油、小型洋蔥，切絲、韓國辣椒粉、蒜，切末、柴魚粉(烹大師)、豆芽菜、韓國辣醬、新鮮香菇，切片、醬油、豆腐，切大丁、乾燥海帶芽、水

腐皮拌豆芽

清爽涼拌菜，可以事先拌好冷藏保存，想吃就有喔！這道菜以豆芽和腐皮為主，經過水煮後拌上調味料，其味道清新爽口。豆芽含豐富維生素和纖維...

食材：綠豆芽、腐皮、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、黑胡椒粉、熟芝麻、香油

煙燻豆皮捲豆芽/素/零廚藝/10分鐘

上一篇除了捲香菜外，也可以捲豆芽，調味有所不同。很香的煙燻味呀，搭配著綠豆芽，既養身又清爽。

食材：煙燻豆皮、綠豆芽、香油、白胡椒粉

涼拌豆芽菜

之前豆芽菜都是用炒的，最近發現用涼拌的也好好吃喔，特別喜歡把涼拌豆芽加入韓式炒飯拌一拌，歐啦啦有夠好吃的😋大推！

食材：綠豆芽、蒜末、鹽巴、粗粒黑胡椒、（韓國）芝麻油

水蓮的脆爽小撇步！水蓮炒豆芽

朋友的阿母炒水蓮都會加豆芽菜，沒想到水蓮這樣炒這麼脆爽好吃，真的是絕配啊～賣水蓮的老闆娘不斷叮嚀我要用薑絲爆香，我用香菇一起爆香，...

食材：水蓮、豆芽菜、苦茶油、乾香菇、鹽、薑絲、米酒

炒豆芽韭菜

食材：豆芽菜、韭菜、醬油、蒜泥、醬油膏、米酒、糖、黑胡椒、鹽

銀芽蘆筍彩椒牛肉捲

牛肉片包裹著清爽脆口的蔬菜，下鍋煎熟，簡單撒個海鹽或沾佐酸甜開味的柚香和風醬，就是一道適合夏季的開味料理，也很適合當作深夜食堂的居...

食材：牛肉片、蘆筍、柚香和風醬、豆芽菜、甜椒

沙茶豆乾炒豆芽

超級快速方便的健康家常菜！ 為了清冰箱研發出來的有蛋白質又有蔬菜的簡單料理🤣🤣 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://ins...

食材：豆芽菜、五香豆乾、蒜、鹽巴、沙茶醬

肉絲豆乾炒豆芽菜

食材：肉絲、豆芽菜、雞粉、韭菜、鹽巴、米酒、大黑豆干、醬油

干貝銀芽炒甜椒🫑

干貝不只用煎烤好吃，用炒的同樣美味！ 這道料理加入高級干貝醬，注入鮮甜的海鮮滋味 一口吃下能感受到滿滿香氣跟爽脆銀芽口感 不誇張～...

食材：日本生干貝、有機綠豆芽、蔥段、黃紅甜椒、蒜末、B.B.日本頂級干貝醬

泡菜雞柳佐豆芽

開胃料理

食材：綠豆芽、鴻禧菇、金針菇、雞柳、泡菜、白醋、醬油、水

銀芽牛肉絲

持續的寒流一波一波,天氣冷到蔬菜都減產,市場的菜價真的不便宜呢~想為家人做點好吃又健康的,肯定蔬菜不可少呢!豆芽菜算是比較平價的呢...

食材：牛肉絲、豆芽菜、得意的一天-義大利純橄欖油、韭菜、醬油、紅辣椒、糖、大蒜、白胡椒粉

蒜炒高麗菜和豆芽

鐵板燒店的炒青菜總是很下飯，這是一道有雙重口感的清爽版本。

食材：高麗菜、豆芽菜、烹大師干貝風味、蒜頭、鹽巴、紅辣椒、黑胡椒

蒜香小卷炒豆芽

歡迎來到巧巧咘咘小廚房，大家有發現最近的天氣炎熱?！食慾有稍微降低，而要如何製作好吃又開胃的料理，歡迎來關注我們，今天分享的料理是...

食材：小卷、豆芽菜、蒜頭、辣椒、S&B生蒜泥醬、蔥、沙拉油、薑、米酒、高湯、鹽、香油