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日式海帯豆腐味增湯
安妮戴這是日本一道最基本的味噌湯。來日本後，開始喜歡上味噌湯，可以變換很多食材來煮，味噌口感清淡！就算一天三餐喝，也不會膩！想換換湯頭口...
食材：生海帶、嫩豆腐、柴魚粉(或是柴魚高湯)、蔥、味噌
豆腐魚味噌湯
129 道食譜進階搜尋：
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日式蔬菜湯(とんちん汁)
安妮戴這道日本的蔬菜湯，第一次從婆婆那裏喝到，就愛上了。湯頭有分醬油和味增兩種，兩種都不錯！我家偏愛味增口味，豬肉絲一般不放，若放了就變...
食材：小芋頭、紅蘿蔔、柴魚粉(或是柴魚高湯）、白蘿蔔、味增、板豆腐、水、豬肉絲(可以不放）、蒟蒻、牛蒡
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味噌豆腐鮭魚頭湯
Yea Yea誰說在家吃不到好料呢?大大的鮭魚頭拿來與味噌結合不但喝出湯的鮮甜更能吃出遠洋鮭魚肉的嫩,還有一味豆腐吃時還會噴汁呢?因為吸附超豐富...
食材：大鮭魚頭、傳統豆腐、醃蔭鼓鳳梨、味噌醬、水、米酒、蔥花、鹽
