蜂蜜豬腳+豆芽炒蛋+燙青菜 Lori 午後。食記 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, 自己試... 食材:豬腳、蜂蜜、大頭菜、薑、蔥、紅蔥頭、辣椒、豆芽菜、紅蘿蔔、蛋 4 讚
家常滷肉(滷腿庫) 雪莉廚娘 身為職業婦女,工作家務兩頭忙 平常滷一鍋,下班後只要來個青菜🥬 即可讓家人享用一頓晚餐 食材:腿庫、豆乾、洋蔥、辣椒、水、醬油、蜂蜜、鹽巴、胡椒粉、薑片 46 讚 30 分
梅子豬腳麵線+燙青菜 Lori 午後。食記 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ... 食材:豬腳、薑、蔥、蒜、紅蘿蔔、醃青梅、蜂蜜、辣椒 7 讚
照燒豬腳 蘋果媽媽 加理敦魔法陋室 別誤會!這不是滷豬腳哦!這是照燒豬腳。 何謂照燒? 照燒是日本料理中的其中一種烹煮方法。顧名思義就是由於烹煮時,所調配之醬中的糖... 食材:豬腳、蔥、醬油、老薑、米酒、蜂蜜、味醂、水、柴魚 22 讚 120 分
水嫩多汁的偽牛排~蜜汁紅酒豬腱 企鵝好愛煮 雖然是多筋的豬腱肉,也不用長時間燉煮,採用清蒸替代高溫長時間的燒烤,讓豬肉保有軟嫩多汁,外層扎實。 淋上特調的醬汁,獨特的紅酒香味... 食材:豬腳腱、紅酒、醬油、肉桂葉、黑胡椒、蜂蜜 20 讚 30 分
氣炸優格紅槽蜜豬腳~氣炸鍋料理 幸福彤話 香Q的豬腳,這次使用自製優格和紅槽醬來醃漬,很特別。 氣炸後的豬腳香Q好吃,一點都不油膩。 有氣炸鍋的你,一定要試試這道料理! 芳... 食材:豬腳跺5-6公分薄片、紅槽醬、自製優格、蕃薯粉、醬油、玉米粉、氣炸鍋、米酒、烘焙紙、塩、楜椒粉、蜂蜜或黃砂糖 1 一起做 16 讚 30 分
酒燉腿庫 酷姊快樂料理廚房 歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726... 食材:黑豬肉腿庫、紹興酒(請自己酌量!)、米酒(請自己酌量!)、鰹魚醬油、淡味醬油、醬油膏、蠔油、青蔥段、青蒜切成細斜片、薑、冰糖、蜂蜜、胡椒粉、筍乾 33 讚 180 分
優格紅槽蜜豬腳~水波爐料理 幸福彤話 香Q的豬腳, 這次使用自製優格和紅槽醬來醃漬,很特別。 水波爐燒烤後的豬腳香Q好吃,一點都不油膩。 有空一定要試試這道料理! 芳蓉... 食材:豬腳跺5-6公分薄片、紅槽醬、自製優格、蕃薯粉、醬油、玉米粉、夏普水波爐、米酒、烤盤、塩、烘焙紙、楜椒粉、蜂蜜黃砂糖 11 讚 30 分
紅酒蜜汁燉豬腳 醺夜煮廚 利用紅酒的香氣及蜂蜜濃醇的甜味,搭配蠔油的鮮美,燉煮出軟嫩的豬腳,絕對是飯桌上熱門搶手的料理。 食材:豬腳、李錦記舊庄特級蠔油、八角、洋蔥、月桂葉、牛蕃茄、乾辣椒、大蒜、甘草、薑、紅酒、蜂蜜、醬油、青蒜 1 一起做 76 讚 90 分
茶香(可樂)滷豬腳 飄香筆記 用茶包與蜂蜜滷出來的豬腳, 不僅皮Q肉軟, 香味四溢不油膩, 還可以把滷汁拿來拌青菜十分美味. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔... 食材:豬腳、青蔥、市售滷包、薑、綠茶包、醬油、紅茶包、可樂 (1 罐)、八角、水、桂皮、米酒、月桂葉、蜂蜜、鹽 1 一起做 89 讚
蜂蜜芥末烤豬蹄 台畜 T-HAM Kitchen 歐式冷蹄特選完整富含膠質的去骨豬前腳蹄膀,以簡單調味突顯蹄膀特有口感,口味鹹淡適中,無骨方便切片食用,外Q內嫩的雙重口感,也適合冷... 食材:蜂蜜、無籽弟戎芥末醬、台畜歐式冷蹄/去掉綁繩、洋蔥/切塊、馬鈴薯/切小塊、小番茄/對切、匈牙利甜椒粉、鹽巴、胡椒、橄欖油 1 一起做 14 讚 45 分