蘿蔔魚湯

蘿蔔橄欖蜜餞魚湯

sumi

自製橄欖蜜餞入湯竟然口感變鬆鬆像栗子那樣的感覺,有意思. 昆布柴魚高湯+魚骨熬湯,湯頭真鮮美. 蘿蔔清甜解膩,適合大肉大魚餐之後喝...

食材：白帶魚背骨、昆布柴魚高湯、蘿蔔塊、去核自製橄欖蜜餞切塊、酒、鹽、胡椒粉

蘿蔔絲魚湯

姥姥廚房

奶白色的魚湯，充滿著滿滿的鮮味，濃郁卻不失清爽，鮮甜清香，暖心又暖胃。

食材：白蘿蔔、魚、鹽、薑、白胡椒粉、蔥、酒、水

白蘭地佐番茄淡菜海鮮湯

Siegwerk 德國百年琺瑯

酸酸甜甜的湯頭，搭配海鮮的鮮美⁣ 直接喝或是搭配白麵包沾取著食用都是很好的選擇

食材：番茄、黃檸檬片、洋蔥、魚湯、九孔、白蘿蔔、橄欖油、食鹽、白蘭地

蘿蔔甜不辣湯

Sammi Liang

食材：白蘿蔔、牛蒡甜不辣、柴魚湯包、芹菜、鹽

家常馬鈴薯燉肉

Natasha

食材：馬鈴薯、洋蔥、香菇、五花肉片、柴魚湯包、蒜頭、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒

蔬菜烏龍湯麵

Fenny

從日本帶回來有名茅家的烏龍湯包和他們家的烏龍麵條,在義大利利用當地食材煮一碗暖呼呼的熱湯🍲

食材：鰹魚湯包、白蘿蔔、紅蘿蔔、豬肉、洋蔥、蘑菇、高麗菜、麵條、豆腐

關東煮

為食妹-小擰

自從在日本回來後 關東煮成為了我心頭好 點港後就試試 港式既關東煮吧

食材：雜丸、雞扒、白蘿蔔、鏗魚湯粉、蔥花粒、芋絲

海鮮烏龍麵🍲🍲🍲

Demi Pan

好吃到隨便拍拍的海鮮麵，啊是大海的味道啊🌊🌊🌊🌊🌊

食材：洋蔥、紅蘿蔔、鰹魚湯包、白蘿蔔、貢丸、烏龍麵、小白菜、蝦子

►韓式食譜◀︎ 螃蟹辣湯— 게찌개

Fat but Skinny

上次跟大家介紹過怎們煮韓式起司部隊鍋 其實韓國很多辣湯用的湯底 跟 湯底醬料都算雷同 所以會一種味道對了 做別種也不太會失敗喔 最...

食材：鰹魚湯包、蘿蔔、韓國辣醬고추장、韓國辣椒粉고추가루、青蟹、糖、大白菜、魚露、豆腐、米酒、香菇、醬油、白蘿蔔、蒜末、黑胡椒粉、米醋

孩子不停續碗的關東煮湯頭

蘿潔塔的廚房

常常看很多人煮關東煮，但是關東煮要好吃，湯頭很重要。 我們家的關東煮跟外面的不太一樣，除了柴魚高湯外，還會多加了很好的香料，不僅讓...

食材：柴魚湯包、清酒、小茴香籽cumin、水、花椒、白蘿蔔中型、白胡椒、紅蘿蔔中型、芫荽籽Coriander、蒜苗、丁香、洋蔥、月桂葉