家常煨ㄨㄟˋ麵/10分鐘/ㄧ鍋到底 Helen(海倫小姐) 有菜、有肉,一鍋一餐搞定。非常適合大魚大肉後或是沒有時間作飯的時侯。 食材:豬肉絲、木耳絲、紅蘿蔔、白菜、麵大師蘭州拉麵、玉米筍、醬油、鹽、油 5 讚 10 分
白菜打滷麵 灶頭鑊尾 北方人喜歡吃勾芡的湯麵(如胡辣湯、羊肉泡饃、鄭州燴麵等),興許是因為羹湯不易涼,其中打滷麵原是做壽宴吃的。 今天做的是臺灣口味的... 食材:雞蛋、乾香菇、豬里肌薄片、薑、米酒、大白菜、蠔油、胡蘿蔔、白胡椒粉、蘭州拉麵、太白粉、香菇水、熱水、鹽、雞粉、香油、蔥 21 讚 30 分
蘭州手工迷你小拉麵(附上影片篇) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都有它獨有做麵優點處、今日就和大家分... 食材:高筋麵粉、中筋麵粉、奶、鹽、油 2 一起做 21 讚 120 分
簡易版蘭州拉麵 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都有它獨有做麵優點處、今日就和大家分... 食材:高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油 115 讚 120 分
蘭州牛肉拉麵【五木麵大師】 五木好麵坊 滷一鍋香噴噴的牛肉,利用滷汁變為高湯,配上Q彈有勁的五木麵大師-蘭州拉麵,一碗香味撲鼻又有飽足感的蘭州拉麵就完成了!因為麵條夾鏈袋... 食材:麵大師-蘭州拉麵、牛腱肉、八角,花椒、蔥花,香菜、肉寇,草果、冰糖、胡椒粒 ,桂皮、醬油、薑、白胡椒粉、蔥、辣椒、蒜頭 1 一起做 890 讚 90 分
川味擔擔麵{五木蘭州拉麵} Stephenie Lo 梅雨季到了濕濕悶悶的天氣總是讓人感到鬱悶~來碗香辣擔擔麵~過過癮吧!!香香麻麻醬汁搭配了堅果和花生增加香氣淋在QQ有嚼勁的五木拉麵... 食材:(醬汁)芝麻醬、(醬汁)醬油、(醬汁)黑醋、(醬汁)糖、(醬汁)麻辣醬、(醬汁)辣油、(醬汁)甜麵醬、(醬汁)香油、(醬汁)蒜粒粉、(醬汁)蒜末、(醬汁)高湯或開水、熟花生、蜜汁腰果或原味腰果、五木蘭州拉麵、蔥花 282 讚
川味擔擔麵【五木麵大師】 五木好麵坊 擔擔麵是家喻戶曉的食物,但是如何做的香、辣且開胃又是一門學問,以芝麻醬與擔擔麵是家喻戶曉的食物,但是如何做的香、辣且開胃又是一門學... 食材:麵大師-蘭州拉麵、香菜,小黃瓜絲,蔥花、甜麵醬、碎花生、芝麻醬、肉燥、醬油,辣油、黑醋,糖,香油、蒜末,紅蔥頭末、水 674 讚 15 分
川味麻醬雞絲涼麵【五木麵大師】 五木好麵坊 夏天就是想吃涼麵,酸甜麻辣香的川味麻醬,把疲倦無朝氣的胃口重新活躍起來!雞絲、小黃瓜、綠豆芽、花生、芝麻,讓涼麵清爽之餘,增加層次... 食材:五木麵大師-蘭州拉麵、雞胸、芝麻醬、小黃瓜、蒜末、鹽、花生米、蔥末、白胡椒粉、白芝麻、薑末、米酒、綠豆芽、醬油膏、薑、白醋、蔥段、紅辣椒絲、糖、紅油、花椒粉、香油、冷開水 2 一起做 1,133 讚