港式豉汁蒸雞 - 大同電鍋版 飄香筆記 這道簡單的電鍋料理, 讓家人們不用出門也能吃到港式茶餐廳的好味道! 鮮嫩的雞腿肉加上入口即化的芋頭, 還有超下飯的豉汁醬汁, 宴客... 食材:去骨雞大腿 (1盒)、去皮芋頭、蠔油、青蔥 (切成蔥花)、醬油、米酒、蒜蓉豆豉、楓糖、白胡椒、薑粉、辣椒片 (也可不加)、水、蓮藕粉/太白粉 166 讚
滋味醬烤豬肋排 姊妹。食譜交換。週記 豬肋排就是要配醬汁,用手拿起來吃最滋味!! 詳細食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com... 食材:豬肋排、海鮮醬、蠔油、黃糖/咖啡糖、水、蒜蓉、薑蓉 106 讚 45 分
炸梅菜肉球溏心蛋~Lagostina炒鍋 jj5色廚 中秋團圓料理,既要應景又美味,還要老少咸宜。把最家常的梅菜肉餅變化,與溏心蛋結合酥炸,一顆顆如滿月般明亮誘人!梅菜肉餅的鹹香,與流... 食材:雞蛋、豬絞肉、薑(蓉)、梅菜、醬油、麵包粉、糖、鹽/胡椒粉、麵粉、白醋/鹽、清酒、蛋液、太白粉 179 讚 45 分
港式避風塘雞翅尖 芊如廚房 港式避風塘雞翅尖是小吃外也是一道下酒的菜式, 惹味非常, 是我夜宵至愛! 愛分享請到♡♡ Chin Yu Kitchen 芊如廚... 食材:雞翅尖、指天椒、薑蓉、蒜蓉、白糖、淮鹽、紹興酒、醬油、太白粉 48 讚 15 分
345滋味。醬燒豬仔骨 姊妹。食譜交換。週記 點解呢個叫「345滋味。醬燒豬仔骨」? 因為佢主要係用3種調味料,每樣45g 或者3湯匙,所以我就直接叫佢做「345」,方便易記!... 食材:豬仔骨、海鮮醬、蠔油、黃糖/咖啡糖、水、蒜蓉、薑蓉、麵粉(後下) 73 讚 45 分