薑末

薑末 醃李子 類客家風味

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食材：李子、薑末 或 南薑末、梅粉

薑末請留步！💪薑薑好香蕉花生奶昔

做了薑茶或薑汁撞奶剩下的薑末請不要丟棄！ 薑具有抗發炎的特性,有助於舒緩運動後肌肉痠痛, 香蕉則可以幫助肌肉修復、預防抽筋, 而花...

食材：薑末、香蕉、希臘優格(原味)、花生醬(最好是低糖或無糖)、飲用水

寶寶副食品-蘑菇羅勒雞肉丸

羅勒的香氣 蘑菇跟雞肉的甜味 直接吃或加入飯麵都好吃

食材：雞肉、蘑菇、羅勒葉、薑末

豆腐干拌炒糯米椒

食材：豆腐干、糯米椒、油、薑末、鮮味炒手

四季豆炒魩仔魚

魩仔魚煎恰恰,金黃,再炒,很好吃

食材：魩仔魚、四季豆、辣椒、蒜末及薑末

清蒸白玉蘿蔔

利用簡單的蒸煮手法，可鎖住白玉蘿蔔的原汁，吃的到白玉蘿蔔的原味清甜也能感受湯頭的甘味。

食材：白蘿蔔、橄欖油、薑末、蒜末、雞粉、枸杞、太白粉、水

初五吃元寳水餃

看新聞報導，農曆初五要做餃子、吃餃子，新的一年才會財源滾滾。 冷凍庫有餛飩皮，些許絞肉、少少的蝦仁，青菜類剩大白菜及幾根蔥。 於是...

食材：絞肉、蝦仁、蔥、薑末、胡椒、鹽、大白菜

珍珠小丸子

大人小孩都愛的珍珠丸😍 消化不好可以選擇不要用糯米用白米 🌱簡單料理，好上桌🥢

食材：白米、絞肉、洋蔥（小）、醬油、味醂、雞蛋、太白粉、鹽、薑末

白菜豆腐皇帝豆

三種口味一次滿足， 皇帝豆的鬆軟，白菜的纖維，豆腐的軟嫩。

食材：板豆腐、薑末、皇帝豆、白菜

蕃茄炒蛋

喜歡蕃茄炒蛋酸酸甜甜好滋味，很下飯！

食材：雞蛋、蕃茄、薑末、鹽、冰糖、番茄醬、蔥花

溫梨豆奶🌿全素

梨子有「百果之宗」的美稱，具有豐富的蛋白質、維生素B群等多種維生素，有 #潤肺、止咳之效，特別適合秋燥所引起的不適，搭配富有完全蛋...

食材：梨子、薑末 ​、豆漿

簡易高麗菜飯

食材：黑木耳、香菇、蒜頭、薑末、陰油、豪油

涼拌黃瓜

夏日爽口菜 涼拌小黃瓜 零廚藝零失敗 快速省時又方便

食材：小黃瓜、蒜末 ,香菜 ，辣椒，蔥末、柴魚醬油、香油、白醋、薑末

暖暖蘋果汁🌿全素

早晨一杯暖暖蘋果汁，喝出健康的味道與蜂蜜檸檬的酸甜，搭配活血祛寒的生薑，絕對是秋冬暖心、暖身又防疫的最佳飲品，快跟著觀音山主廚，一...

食材：蘋果、蜂蜜 ​、檸檬汁、薑末、飲用水

青椒炒肉絲★okane

餐廳會過油後再一起炒，而我的家庭版的少油方法是直接加入，但就沒有像餐廳油香油香，不過現代人很注重少油的健康！ 如果喜歡清脆口感的話...

食材：青椒、蒜末、醬油、辣椒絲、米酒、豬肉絲、太白粉、水、薑末

五分鐘豬肉起司漢堡排

食材：豬絞肉、洋蔥丁、鹽、胡椒、乳酪絲、薑末、油

家常版-麻婆豆腐

參考愛亂煮小娟 https://icook.tw/users/48542ce1c3fea689

食材：雞蛋豆腐、絞肉、豆瓣醬、醬油、蒜末、砂糖、薑末、胡椒粉、蔥、水、辣椒、太白粉、鹽

鹹蛋蒸肉

這一道料理很簡單 只要把全部食加在一起 團結就可以了

食材：絞肉、鹹蛋、水、青蔥、米酒、薑末、味醂、太白粉、胡椒粉(依喜好)、塩