薄荷

印度馬鈴薯煎餅आलू टिक्की

Aloo Tikki是以馬鈴薯泥揉成圓餅再油炸的小點心，並搭配紅醬(लाल चटनी)或青醬(हरी चटनी)享用。 🇮🇳相關...

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅椒粉、蒜頭、孜然粉、香菜、芫荽籽粉、薄荷、鹽、咖哩粉、薑、檸檬汁、薑黃粉、玉米粉、薑粉、青辣椒、肉桂粉、黑胡椒粉、砂糖、開水

透心涼【新鮮薄荷荔枝茶】

夏天到了，小孩回到家的第一句話，總是問說，天氣好熱喔，可以喝什麼？你還在喝糖份超標的汽水、可樂嗎？ 不妨，就馬上來一杯自製的～透心...

食材：新鮮薄荷葉、新鮮荔枝、綠茶包、蜂蜜

〈夏日消暑〉薄荷檸檬氣泡水

天氣熱想喝點涼的！想要消暑又兼具健康嗎？ 請來試試這個飲料吧～ PS：不放氣泡水改放冰水也是可以的。 　 食譜解說：http://...

食材：檸檬片、薄荷葉、氣泡水

薄荷香茅黑糖水

有助于抑制伤风咳嗽。

食材：薄荷、香茅、黑糖、水

薄荷巧克力奶油脆餅

這款蛋糕有脆脆的口感 有別一般的蛋糕 值得試一下哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osh...

食材：無鹽奶油、黃砂糖、低筋麵粉、蛋、鹽、薄荷巧克力

夏日薄荷青檸派

天氣悶悶的和閨蜜的午茶小約會! 野餐小聚聚! 我選擇了全家鮮奶吐司作派底,薄皮檸檬配上我陽台的薄荷盆栽小嫩葉! 簡單又容易的小點心...

食材：無子薄皮檸檬、全家 鮮奶吐司、細糖粉、奶油、雞蛋、薄荷

芒果優格奶昔

嗨，我是 Mouse，今天來吃芒果。芒果是台灣夏天很常吃的消暑水果，尤其芒果的營養價值高，又能祛疾止咳，在典型夏季氣候喝一杯芒果優...

食材：芒果、煉乳、原味優格、牛奶、檸檬、新鮮薄荷、冰塊

新豬肉丸子義大利麵 🧄五辛素

這道用新豬肉做成的丸子，做法簡單，不只膽固醇相對低，口感也跟肉丸很相近，且變化很多。如果時間不夠的話，簡單的香料跟鹽調味就可以做出...

食材：新豬肉、薄荷、蒜頭、迷迭香、乾燥辣椒、香菜（可省略）、義大利麵、蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起士或全素起士

[寵物鮮食食譜]和狗貓一起喝鮮果香草飲

影音食譜：https://youtu.be/M4Tnr5Dp-x4 炎炎夏日但想帶狗貓出遊，除了小心避暑之外，更要注重水份補充！...

食材：小黃瓜、蘋果、西瓜、薄荷、藍莓、哈密瓜、水、玫瑰果

酸辣雞腿肉麵包佐薄荷優格醬

食材：法國麵包(註一)、去皮雞腿肉、洋蔥、蔥、鹽、黑胡椒粒、辣椒、檸檬、魚露、新鮮薄荷葉、市售原味優格

十分鐘完成的芒果薄荷雪酪 sorbet

雪酪Sorbet沒有鮮奶油與牛奶，純粹由水果與糖作成，是比冰淇淋更健康的選擇，對牛奶過敏的朋友也可以享受冰涼的好滋味！ 參考：s...

食材：薄荷葉、糖、水、芒果（大）、檸檬皮屑

かにの薄荷煎蛋

薄荷泡茶或煮薄荷雞都是很棒的料理.最喜歡在做完甜點後.加個新鮮薄荷葉當裝飾. 最近有點小感冒~咳嗽.因為不想吃西藥.所以長輩教我煎...

食材：雞蛋、薄荷、鹽巴

🌿薄荷牛奶QQ軟糖🐮

食材：鮮奶、薄荷液、白砂糖、吉利丁粉

甜菜根濃湯

利用爆香番茄的做法矯正甜菜根特有的土味，餐前喝一碗這樣的甜菜根去濃湯，感覺清爽又開胃! 不僅讓人吃不出來到底有多少蔬菜，還兼具補血...

食材：手掌大的甜菜根、西洋芹、紅蘿蔔、中等個頭番茄、老薑、油、迷迭香、月桂葉、薄荷、綜合香料

輕食新主意 - 泰式薄荷沙拉捲

泰式酸鹹甜辣的多層次口味，讓人食慾大開！這道菜可以包在生菜葉裡當前菜點心，也可以當下飯的主菜來搭配，看似有點像打拋豬，但是又更清爽健康！

食材：包生菜(萵苣或羅蔓)、烹調油、蒜末、紅洋蔥(較不嗆)、薑末、小番茄、魚露、豬絞肉(胛心肉或後腿臀肉較瘦)、新鮮薄荷葉、醬油、青蔥末、檸檬(綠)、椰糖(可用砂糖取代)、辣椒粉

薄荷清涼蜜檸檬凍飲

這款凍飲是非常流行的健康檸檬飲，加上幾片薄荷葉增添香氣，再以蜂蜜代替糖來增加甜味，天然無負擔。 @COOKING第6期>&g...

食材：檸檬、冰塊、蜂蜜、薄荷葉

Party 無酒精飲品之選-薄荷青檸特飲

開Party時遇上滴酒不沾客人，我總喜歡調配一杯飲料，給大家可以享受碰杯樂趣，今天調配一杯無酒精飲品給我的客人，希望大家盡情愉快Y...

食材：Perrier有氣原味礦泉水