蔭豉鮮蚵 Judy 其實我對於海鮮類料理....不太會,但婚後才發現原來哈尼愛海鮮,結果造就我後面的學習.....!哈!小寶對這道讚不絕口,如果太久沒... 食材:蒜頭、薑片、豆腐、鮮蚵、米酒、蔭豉(濕)、水、素蠔油、蔥花、烏醋、香油 31 讚
蔭豉蚵仔 LaLaの料理廚房 蚵仔只要處理的好,就能保持顆顆完整,這麼大又肥美的蚵仔,咬一口就爆漿好juicy。 食材:蚵仔、板豆腐、豆豉、醬油、味霖、蒜頭、青蒜、辣椒、水、油、米酒 5 一起做 3,866 讚
DYLANAMA ♥ 豆腐蔭豉蚵 Dylanama 滑嫩鮮美的東石產鮮蚵搭配香菇蔭豉,在家也能自製一道色香味俱全的經典台式料理。 食材:嫩豆腐、東石鮮蚵、香菇蔭豉、蔥,辣椒、薑、蒜、九層塔、調味:醬油、油膏,米酒、太白粉,白胡椒粉,麻油、裹鮮蚵用的地瓜粉 4 一起做 445 讚 15 分
【李錦記125年蠔料理】閩南蔭豉蚵 李錦記 以李錦記舊庄特級蠔油取代傳統醬油膏燒煮蔭豉蚵,更能提高鮮蚵的蠔滋味,用來拌飯,鮮美至極。 食材:鮮蚵、嫰豆腐、黑豆豉、蒜仁、薑、辣椒、青蔥、水、太白粉水、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油 2 一起做 576 讚