蔥蛋料理

古早蔥蛋餅

之前在公館水源市場無意中吃過一次蔥蛋餅以後就好喜歡,後來一查食譜發現很簡單! 高筋麵粉:太白粉:水=3:1:5的比例去用,QQ軟軟...

食材：高筋麵粉、太白粉、水、蛋、蔥、鹽、糖

快速簡單的饅頭夾蛋(鐵鍋煎出完美蔥花蛋)

用鐵鍋示範如何煎出充滿香蔥味又軟嫩的蔥花蛋,省時又省瓦斯,快速做好饅頭夾蛋,不沾鍋可以丟了!

食材：起司饅頭、醬油膏、辣椒醬、胡椒粉、蛋、蔥花、鹽、玉米

蔥蛋

食材：蛋、蔥切末、鹽、胡椒粉、香油

【古早味家常菜】高鈣營養的「吻仔魚蔥蛋」

今天這道「吻仔魚蔥蛋」，是要教大家利用吃剩下的吻仔魚來做剩菜料理。我經常拿吃剩下的吻仔魚來炒飯或像今天這樣煎成「吻仔魚蔥蛋」!!而...

食材：雞蛋、吻仔魚、蔥花、胡椒粉、鹽巴

蔥花蛋 ♪ 泰山橄欖油

烹調方式：煎 烹調工具：平底鍋、木勺 好久沒吃煎蛋 打開冰箱都沒有適合煎蛋的…… 去盆栽剪些蔥來 剪開的口子還有汁液流出來，超新...

食材：蛋、蔥花、泰山橄欖油、鹽、胡椒粉

熱狗蔥花蛋【博客原味小熱狗】

我家小朋友最愛，幾乎每天吵著吃 好吃又簡單、快速!是主婦的偷懶菜(小確幸)

食材：博客原味小熱狗、蔥花、蛋液

香蔥蛋

突發奇想拿了油蔥酥和青蔥混搭，煎了"赤赤"的蛋...比起蔥蛋更多了一點迷人的香氣...光是它就可以配上白飯吃一整碗^__^ 更...

食材：蛋、青蔥、油蔥酥、黑胡椒、醬油膏

香煎蚵仔蔥花蛋

好媳婦好懷念兩年前在澎湖吃的蚵仔喔！和嘉義東石的比起來,就像放山雞與飼料雞的差別,澎湖的蚵仔好吃又有彈性,但是產季非常短,昨天去市...

食材：蚵仔、蔥、雞蛋、鹽、鮮味炒手