蔥丼

鹽蔥酒釀牛肉丼

酒釀是發酵而來的小吃，應該也適合醃製肉品，使肉更加軟嫩，使用 Masa 老師的燒肉丼食譜，把清酒和糖替換成酒釀，製作鹽蔥醬，塗抹在...

食材：白飯、牛肉片、青蔥、薑、蛋、蒜頭、冰塊、甜酒釀、鹽、胡椒、檸檬、香油

蔥爆羊肉丼飯

●台式口味的和風蓋飯 優質羊肉這邊購買！ https://shopee.tw/halal.23282255?page=0&...

食材：羊肉片、雞蛋、醬油、糖、味醂、米酒、水、油、青蔥、洋蔥、蒜頭、薑泥、白芝麻

香蔥牛排丼飯

吃膩了洋蔥口味～換個青蔥試試

食材：牛排、青蔥、黑胡椒、大蒜、鹽、辣椒、糖、油

蔥油松阪豬丼飯

蔥油初登場 抱著七分炒三分像，能吃就好

食材：松阪豬、蔥、薑、洋蔥、鹽巴、油

龜甲萬味自慢-親子丼用醬｜鴻喜菇炒蛋

不需調味即可快速料理上桌，既方便又美味。

食材：龜甲萬味自慢親子丼用醬、鴻喜菇、蒜頭、蔥、雞蛋

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜雞蛋豆腐燒

雞蛋豆腐燒相當下飯,有點像是雞肉親子丼的豆腐版,洋蔥炒軟化後再加入豆腐,就用龜甲萬味自慢–親子丼用醬煨煮一下,最後加入蛋汁煮至微微...

食材：龜甲萬味自慢–親子丼用醬、洋蔥、家常豆腐、蔥、雞蛋

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜親子鍋

用「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」作為湯底，來烹煮美味火鍋，先用麻油爆香蔥段，放入喜愛的蔬菜、鍋物和雞胸肉烹煮熟，再將雞胸肉放入鍋中煮...

食材：「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」、雞胸肉、蛋、蔥、白菜、金針菇、麵粉、醬油、麻油

龜甲萬味自慢系列-親子丼/蔬菜雞肉什錦丼

利用蔬菜的一些甜味,再搭配萬用的親子丼醬，簡單下飯的料理即完成👍

食材：雞腿肉、洋蔥絲、龜甲萬味自慢系列-親子丼、黑木耳（切絲）、紅蘿蔔（切片）、櫛瓜（滾刀）、鴻禧菇、雞蛋、蔥段

蔥燒牛小排丼

食材：牛小排、高麗菜、蔥、白飯、蒜、薑、鹽巴、白胡椒、麻油、米酒、檸檬、糖

牛肉蔥丼飯🍚[簡易清爽］

不加油料理夏日更清爽 添加檸檬汁提味健康開胃 快速五分鐘就完成～

食材：牛肉片、蔥花、小黃瓜絲、壽喜燒醬、醬油、檸檬汁

日式風味海鮮煎餅

大人小孩都喜愛的海鮮煎餅輕輕鬆鬆就能做出，微酥的餅皮配上Q彈海鮮，並撒上日式芥末椒鹽提味，微微嗆辣讓人更有胃口！

食材：蝦仁、小卷、高麗菜、蔥、雞蛋、水、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、小磨坊日式親子丼醬、中筋麵粉

蔥鹽豬肉丼 (露營OK)

將肉片兩面煎赤赤，倒入蔥鹽醬汁拌炒一下，鋪在熱騰騰的白飯上，豪邁灑下蔥末，就是一碗好吃的蔥鹽肉片丼飯了!

食材：雙醬肉片或其他肉片、蔥綠 (切末)、水、酒、米霖、鹽、片栗粉、蒜泥、薑泥

雙拼丼飯（照燒蔥肉捲+古早味辣炒雞腿）

食材：去骨雞腿肉、照燒蔥肉捲、紅蘿蔔、秋葵、綠花椰菜、糖心蛋、白飯、蒜末、辣椒末、蔥花、梅林辣醬油

頭好壯壯～蔥燒鯖魚丼飯

鯖魚含有豐富的營養成分，其中DHA跟OMEGA-3是大腦最需要的養分。老人可避免得阿茲海默症，小孩可增加大腦神經的發展!物美價廉，...

食材：醃製鯖魚、青蔥、白芝麻、白飯、薄鹽醬油、二砂糖、水、泡菜、蒸地瓜

日式燒肉飯

經典日式家常風味菜色，食材與鹹甜適中的醬融合，更提升食材原本的鮮甜味！滑嫩的雞蛋、淋上香Q的白飯上，甜香不膩，是道大人小孩都會喜歡...

食材：洋蔥、蔥、五花肉、開水、白飯、白芝麻、小磨坊日式親子丼醬

醬燒嫩雞

食材：雞肉、小磨坊親子丼醬包、蔥、蒜、辣椒、蛋加一點水

蔥燒豬肉丼飯【淬釀全菜單挑戰賽】

首次嚐試在丼飯上加顆日式溫泉蛋，成功！這次特別用了淬釀醬油，口感特別甘甜！

食材：洋蔥、舞菇、淬釀醬油露、雞蛋、味琳、白飯、水、豬肉片、米酒、白芝麻、柴魚片、蒜末

日式蔥燒豬肉片丼飯

想要在家吃到美味的丼飯，準備好食材就可以簡單完成了哦!

食材：火鍋豬肉片、雞蛋、日式醬油、洋蔥、味醂、青蔥、米酒、冷開水、白芝麻、香油、鹽、玉米粉