蒸魚頭

樹子蒸鮭魚頭

月薪嬌妻

用樹子搭配柴魚醬油的甘甜醬汁來蒸鮭魚頭，加上用微波爐操作即可，簡單又方便

食材：鮭魚頭、蔥、樹子、香油、米酒、柴魚醬油、冷開水

破布子蒸魚頭

戚小媽

營養好吃不油膩

食材：紅皮刀魚頭、破布子米酒、薑絲、糖魚，魚露

樹子蒸魚頭(零廚藝電鍋料理)

甜廚花姐姐

樹子就是常聽到的破布子 使用甘甜鹹的醃製樹子蒸魚 不須過多調味也不須繁雜步驟 輕輕鬆鬆就能上桌品嘗好味道

食材：樹子醬、蔭油、魚頭、薑絲

清蒸鱸魚

GREENIS 格麗思

食材：新鮮鱸魚、蒸魚豆豉、主鍋、醬油、十字刀頭、料酒、不鏽鋼蒸盤、白糖、澱粉、蔥、薑、鹽

豉汁蒸魚頭

平凡的日本煮婦生活

日本超市很多魚頭，皆因魚身已做了刺身，銜下的魚骨魚頭，會平價出售

食材：魚頭、蒜蓉、薑絲、豆豉、糖、生粉、酒、生抽

滷虱目魚頭

戒空-火候熬出珍味

虱目魚頭味道鮮甜，肉質Q彈有勁，魚骨入口即化，湯汁拌飯好吃可口，深度好料理。

食材：虱目魚頭、陳年金鑽鳳梨醬、大蒜苗或青蔥(青蔥要加蒜頭6粒、紅辣椒、薑片、八角、甘草、花椒粒、蒸魚醬油、食鹽、水、小磨坊大骨高湯粉

洋蔥豬扒

肉丸

酸酸甜甜，送飯一流😍🍴

食材：梅頭豬扒、洋蔥( 大 )、鹽、糖、茄汁、蒸魚鼓油、水、麻油、蠔油、意大利黑醋、生粉、雞蛋