甜品篇|清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片) 蝸煮 成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成 食材:檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉3.75g 11 讚 20 分
蒸烤爐版蒜泥白肉 火柴媽 夏天的腳步越來越近,能不進廚房就不進廚房(大誤)。蒸烤爐也能做出爽口的蒜泥白肉,免顧爐,不用擔心瓦斯爐的噗鍋問題。 食材:帶皮豬五花、薑泥、蒜頭、水、醬油、米酒、醬油膏、紹興酒、白胡椒粉、香油、砂糖、香菜 24 讚 45 分
熱風炸雞柳—惠而浦萬用蒸烤爐 斑馬太太 自製不油膩的熱風炸雞柳,健康無負擔~ 利用蒸烤爐的「加強熱風對流」模擬氣炸的旋風,預熱後快速上色,外酥內多汁的炸雞柳,美味上菜! 食材:雞柳、無糖玉米片或麵包粉、鹽巴、糖、酒、蒜泥、薑泥、鰹魚粉(可省略)、日式美乃滋 14 讚
舒肥嫩叉燒—惠而浦萬用蒸烤爐 斑馬太太 先將豬梅花肉與醃料以真空包來醃漬,再舒肥起來可冷藏冷凍保存,要吃的時候用蒸烤爐「上方燒烤」功能上色焦糖化,無煙料理一樣超美味呦~ 食材:梅花肉片、醬油、蜂蜜或糖、烤肉醬或叉燒醬、胡椒粉、大蒜 8 讚
咖啡良伴-美式肉桂捲[日立蒸烤爐] 愛生活小夫妻料理 手工肉桂捲 運用家裡的攪拌機,取代手揉,中午飯後開始製作,剛好趕上下午茶來杯咖啡,配個肉桂捲! 食材:高筋麵粉(不用過篩)、溫水、白砂糖或紅砂糖、酵母、黑糖粉、肉桂粉、楓糖漿或蜂蜜、發酵奶油、鹽巴、伏特加、鮮奶、全蛋 36 讚 180 分
蒜味香料烤羊排~BOSCH蒸烤爐食譜 謝太太的生活小事 三點食物探針完全太強大了啊,根本不必擔心火侯怎麼拿捏,溫度訂下去,翹腳等出爐就好啦,大家快來看看謝太太的烤羊排初體驗! 喜歡我的... 食材:法式小羊排、蘑菇、新鮮巴西利、橄欖油、蒜頭、奶油、義式綜合香料、水、巴薩米克醋、鹽、現磨黑胡椒 1 一起做 92 讚
蒜香雞肉佐希臘優格醬(BOSCH蒸烤爐) Bosch 烤雞肉和優格醬可搭配生菜沙拉 或是雞肉下方烤根莖類蔬菜.杏鮑菇等耐烤食材,一起出餐更添風味 烤箱設定>4D熱風+蒸氣三層 溫... 食材:大蒜末、鹽、希臘優格、黑胡椒粒、小黃瓜、迷迭香、匈牙利紅椒粉、橄欖油、雞胸肉 102 讚 10 分
綠茶抹茶鮮奶饅頭(蒸烤爐)byCara ☕️咖啡香中的烘焙工🥖 食譜更新在https://bakingwithcoffeearoma.com/綠茶抹茶鮮奶饅頭蒸烤爐/ 這款饅頭嚼著會有淡淡的抹茶... 食材:溫水、酵母、糖、鮮奶、油、抹茶粉、中筋麵粉 5 一起做 506 讚 120 分
田園湯包☞蒸烤爐 Yu 田園生活樂陶陶,多吃點蔬菜接近大自然 食材:熱水70度C、中筋麵粉、菠菜汁(參考菠菜汁作法)、橄欖油、絞肉、鹽、新鮮菠菜、醬油、水、蔥末、胡椒粉、薑、吉利丁、菠菜、雞腳高湯、香油、味醂 45 讚 20 分
森林小沅熊手工餅乾#國際牌蒸烤爐 Yu 森林餅乾,在外面購買都非常的昂貴,只需要買森林動物模型即可以diy製作♥ 模型在拍賣網路都有賣。 食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、抹茶粉、葡萄乾或是堅果、少許手粉☞高筋麵粉、巧克力磚 1 一起做 32 讚 20 分