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山東燒雞
Fay & James 的小廚房傳統的山東燒雞要炸過再蒸，這道食譜改用煎的方式，美味不減，健康加倍！ 涼爽又香氣四溢，端上桌豪邁大氣，酸甜麻辣的口味很適合夏季宴客...
食材：去骨雞腿肉、小黃瓜、醬油、紹興酒、蔥白、薑片、白醋、花椒、烏醋、八角、糖、蒜末、薑末、蔥花、香油、花椒粉或花椒油、辣椒碎、辣油、蒸好的雞汁
蒸小黃瓜
25 道食譜進階搜尋：
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清冰箱料理─快速黃瓜洋芋沙拉
ching馬鈴薯買回來，如果不馬上煮，很怕發芽不能食用，一次蒸過又沒辦法消化掉，那就拿來做這道快速黃瓜洋芋沙拉吧，五分鐘就能吃到美味的沙拉。
食材：蒸過馬鈴薯、小黃瓜、鹽巴、沙拉醬、黑胡椒粒
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麻醬涼拌小黃瓜棒棒雞(用電鍋)
🎈波波小姐的廚房利用蒸雞肉的湯汁，拌入芝麻醬中更添鮮美，雞肉軟嫩不柴，配著脆口的小黃瓜，水嫩口感和濃濃麻醬一起混合，夏天吃最消暑又健康喔！ 使用...
食材：雞胸肉、小黃瓜、米酒、胡椒、純白芝麻醬、鹽、醬油、糖、醋、辣油(可不加)、蒸雞肉湯汁、蔥末、蒜末、開水(調濃稠度)
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南瓜番茄胡麻沙拉
MinaSan明儀小館天氣熱，想吃點清爽的?試試看這道吧
食材：小黃瓜、蒸好的南瓜、小番茄、胡麻醬、白芝麻
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早餐超輕鬆⋯2碗剩飯變身卸飯團
桑妮煮食簡單的10分鐘內就可以搞定營養又方便非常飽足的早餐哦！
食材：白飯or剩飯、塩麴蒸鮭魚、小黄瓜、飯團用海苔
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【名菜自己做】口水雞
小潔的廚房記事中國著名現代學家郭沫若在所著《賟波曲》中，有：「少年時代在故鄉四川吃的白砍雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，現在想來還口水長流...
食材：去骨雞腿肉、小黃瓜、薑泥、米酒、紅辣椒(切末)、鹽、蔥花、醬油、蒜末、白醋、花生米、砂糖、熟白芝麻、紅油、花椒油、芝麻醬、蒸雞湯
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山東燒雞(水波爐&電鍋)
小星星我們家很喜歡山東燒雞這道菜， 它的美味重點是底下要舖滿小黃瓜， 蒜末要很多，才會辛香夠味， 醬汁要酸，有的店家甚至會做到酸嗆， 自...
食材：雞半隻、醬油、蔥1小把、老薑、蒜末、花椒粒、香菜、小黃瓜(要大條的)、八角、白醋、鹽、米酒、烏醋、蒸雞汁、白砂糖
