蒸大黃瓜

蒸土魠/粉蒸肉/大黃瓜雞湯-By 格麗思

兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房

一湯二菜其實用Greenis沒啥技巧，就是設計好可以蒸的料理和適合的呈盤，就是這樣簡單

食材：排骨肉、芋頭塊、粉蒸肉粉、土魠魚、大黃瓜、藥膳包、雞肉

蒸饟肉大黃瓜

Emma

大黃瓜是夏季盛產的料理用瓜類，便宜退火又好吃。大黃瓜含有維生素A、維生素B群、維生素C、醣類、膳食纖維，可促進新陳代謝，其中特別的...

食材：大黃瓜、太白粉、豬絞肉、香油、康寶 自然鮮 香菇風味調味料、康寶 自然鮮香菇風味調味料、魚漿、太白粉水、蔥、巴西里、薑、白胡椒粉

超簡單DIY 蒸大黃瓜蝦丸 新手料理

楊莫莫

坊間很多蝦完添加了加工食品，所以還是自己做的最安心！ 參考許多作法，最後利用最簡單方式製作！ 煮湯或是蒸的方式都可以.. 隨心所欲～😋

食材：大黃瓜、草蝦（全聯購買）、豬肉絲(全聯購買)、木耳、芹菜、白胡椒、鹽、香油、蛋白

快速便當-蒸雞胸肉 /炒大黃瓜 紅蘿蔔

香菇媽咪愛聊天

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、雞胸肉

【大黃瓜鑲肉】❤️幸福滿溢！

🌿 跳Tone的廚房

秋老虎肆虐，炎熱的天氣用瓜類入菜入湯最退火消暑，🥒大黃瓜鑲肉不管是用來蒸的吃或者是煮湯味道都是超棒的😋！胃口不佳時，來上一盤大黃瓜...

食材：醃漬菜心、大黃瓜、素蠔油、絞肉、粗的胡椒粉、蒸黃瓜出來的肉汁、薑末、糖、昆布醬油、枸杞、太白粉、味霖、米酒、太白粉水、香油、橄欖油、菜心醬汁

麥穗大黃瓜

小彌勒

海帶（昆布）從深海裡採收，夏天入菜可配色，又可消暑，冬天會冷不要吃，量多的話會越冷。

食材：紅甜椒、黃甜椒、台灣製造乾海帶、蒸好的大黃瓜、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

黃瓜鑲酸刺瓜絞肉

好奇煮婦

當季清爽的大黃瓜鑲肉，絞肉加上家中現有醃刺瓜和醃辣椒,微酸的醃刺瓜和醃辣椒可解絞肉的油膩感，淋醬用李錦記舊庄特級蠔油，提鮮夠味。

食材：大黃瓜、絞肉、米酒、醃酸刺瓜、鹽、蒸黃瓜汁、醃辣椒、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油 510G、香油、薑黃粉、太白粉、太白粉水

【菜櫥子】香蒸大黃瓜鑲肉

Patty Lin

烹飪鑲嵌癖的養成，真的不知道是因為鑲嵌過程有趣，還是肉末未無論塞在什麼食材裡都好吃，加上擺起盤來很厲害的樣子，所以很有成就感？！ ...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、乾香菇、大黃瓜、米酒、馬鈴薯粉、冷水、糖、醬油、塩