【厚生廚房】蒲仔菇菇湯 厚生市集 龍骨排做湯底,蒔蔬湯更豐美!想煮鍋蒔蔬湯,又怕太清淡無味,這時可以選用龍骨排熬湯底,清淡中帶點油花,將蔬菜甜味帶出來,湯品更美味。... 食材:蒲仔、柳松菇、鹽、胡蘿蔔、白胡椒粉、龍骨排 1 一起做 52 讚 45 分
鮭魚剝皮辣椒燒瓠瓜【萬用鍋版】 jj5色廚 瓠瓜(蒲仔)正當季,很會吸味的蒲仔,最適合用來清燒或紅燒。油脂豐富的鮭魚肉,讓蒲仔增添鹹香海味,神來一筆的剝皮辣椒,提味下飯,也適... 食材:鮭魚、瓠瓜(蒲仔)、鹽、鮮香菇、胡椒粉、剝皮辣椒、麵粉、剝皮辣椒醬汁、薑(末)、蒜(末)、紅辣椒末(可省略)、米酒、高湯/水、油、香油、蔥(絲) 1 一起做 369 讚 20 分