超簡單 ! 港式『炆南乳齋』素菜! Jimz Mok 這個炆南乳齋是香港家庭必學的一道菜! 通常想吃大量蔬菜,或是在拜拜的時候,就會煮它! 不知道台灣有沒有南乳在賣, 如果有的話, 不... 食材:南乳、薑 ,蒜、紹菜 / 娃娃菜、中式酒 (我用米酒)、冬菇、鹽、麵筋球、糖、粉絲、蠔油 1 一起做 73 讚 30 分
專治挑食咖哩 Emily L 這道菜是使用咖哩粉 有點麻煩但美味度破表 專治我家不吃蔬菜的歪嘴仔 難度⭐️ 麻煩度⭐️⭐️ 有問題歡迎一起討論☺️ 食材:切碎洋蔥、豬肉(可更換別種)、紅蘿蔔、高湯、西洋芹、薑末、蕃茄、香菇、蒜末、咖哩粉、芽球甘藍、水、馬鈴薯 28 讚
VIP 專屬 【名菜自己做】巴生肉骨茶 小曹很愛吃 肉骨茶是新馬地區著名的佳餚,雖然名稱中有茶一字,但此茶非彼茶,其實是一道享譽南洋的藥膳排骨湯,屬於一道簡易補身,風味獨特的湯品。 ... 食材:排骨、蒜球、蠔油、金針菇、醬油、高麗菜、米酒、青江菜、鹽、豆皮捲、水、馬來西亞風味肉骨茶包 164 讚 90 分
蒜蓉奶油金針菇【全聯24節氣料理】 小曹很愛吃 脆口鮮美的金針菇是烤肉時必備的食材之一。可以自製蒜蓉醬與金針菇一起烘烤,絕對是一道烤肉時也能輕鬆做的好吃料理。 ... 食材:全聯金針菇、全聯蒜球、醬油、全聯青蔥、醬油膏、奶油、蠔油、細砂糖、水 8 一起做 3,672 讚
香草蒜油鐵鍋牡蠣 Chef AYA's diary 這道是超棒的下酒菜,周末夜大家來試試吧! 用預先製作好的蒜油來拌炒牡蠣,在小鑄鐵鍋內烹調,就可以直接上桌,牡蠣鮮甜的湯汁配上蒜油的... 食材:牡蠣、蒜球、乾燥迷迭香、乾燥月桂葉、乾辣椒、橄欖油、九層塔 90 讚 15 分
自製青醬義大利麵【大同無水鍋】 捲捲|私廚 一鍋輕鬆搞定義大利麵,加上自製青醬,口口麵都包裹滿滿醬香,健康美味又簡單啦! 食材:蘑菇、天使義麵、九層塔、綠花菜、橄欖油、玉米筍、蒜球、里肌肉片 145 讚 20 分
番茄波菜野菇義大利麵佐香烤鯛魚 Nikki's Kitchen 波菜好吃又營養~適合一家大小食用~~ 這道料理也可當作一道健康蔬食料理喔~好吃又簡單,一起來做做看吧✌🏻✌🏻 食材:義大利麵球-步驟裡有照片、波菜、黑舞菇、雕魚、蒜末、橄欖油、義大利麵醬、海鹽 55 讚 15 分
《風味肉骨茶》電鍋料理 薇琪's日日主婦巧食玩味 第一回用了爐火熬煮,由開火到完成大約三小時,滋味已接近我當初吃到的感覺。這一回為節省時間,使用了新入手的《鍋寶全能不鏽鋼11人份電... 食材:豬助排及豬軟骨肉、A1肉骨茶包、3.蒜球整顆、剝皮蒜頭、水、日新蔭油、民生壺底油精、鹽巴、蒡調味粉(可加可不加)、米酒(可加可不加) 1 一起做 163 讚 120 分