辣涼拌A菜心 加菲的B計畫料理 A菜心又稱「萵筍」產季11月至4月正是產季,菜市場就看見萵苣筍的蹤影,有些台灣人會把萵苣筍叫做「菜心」,一般稱為「菜心」的蔬菜則是... 食材:A菜心、辣椒絲、白醋、蒜末、糖、鹽、淡醬油、辣油 13 讚 20 分
涼拌萵筍絲 小林的幸福廚房 萵筍莖含有豐富鉀,有助於消水腫、降血壓。不過,由於鉀質屬水溶性,萵筍莖浸泡在水中太久營養會流失,所以比較適合用涼拌的方式來吃。萵筍... 食材:萵筍、蒜、醬油、烏醋、麻油、鹽、糖 37 讚 20 分
鹹豬肉炒菜心 Feng Lin 把蒸熟的鹹豬肉加上已醃漬好的菜心翻炒一下,快速即可上桌!鹹香脆口,非常美味~下飯喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.... 食材:鹹豬肉(熟-切絲)、A菜心(窩筍)、鹽(醃菜心用) 18 讚 10 分
燒肉拌萵筍 浦維老師的料理廚房 【燒肉拌萵筍】 萵筍炒或涼拌,口感非常脆口,我很喜歡,而且整根連萵筍葉都能食用 葉子可以直接蒜炒,也非常美味 影音食譜:http... 食材:萵筍、五花肉、洋蔥絲、辣椒、米酒、醬油、黑胡椒、鹽巴、香油 13 讚
白巴薩米克醋煮萵筍 sumi 萵筍清脆感讓人過癮.建議熟吃,但為了留口感不要過度加熱. 配白巴薩米克醋好搭.像西式涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht... 食材:萵筍、鹽、紅蔥頭絲、白葡萄酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯 7 讚 15 分
快炒肉絲窩筍(A菜心) 陳小妹の輕鬆廚房 肉絲炒A菜心,看似一道平凡的料理,卻是我喜歡的家常菜之一,如何把A菜心料理的更有脆感?只要多一道簡單步驟即可。 ps:作者將分享如... 食材:A菜心(窩筍)、豬肉絲、蒜頭、蒜苗、大辣椒、鹽(醃漬用)、糖(醃漬用)、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油 2 一起做 94 讚