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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:猪前腳、葱、八角、薑片、桂皮、醬油、月桂葉、冰糖、氣泡水、米酒
蘿蔔洋蔥熬煮出的清甜湯頭,帶著微微的滷包香氣,純粹而香醇的味道;切大塊的牛腱肉軟嫩好入口,同時保有肉感而不乾柴碎化,充滿膠質的筋膜...
食材:牛腱(總重約750克)、中大型洋蔥、紹興酒、白蘿蔔(中、小型)、水、小磨坊五香滷包、鹽、蔥(不切根鬚)、食用油、薑
食材:雞腿、高麗菜、醬油、洋蔥、蠔油、葱蒜末、料理米酒、二砂、白胡椒粉、五香粉
去骨雞腿排(氣炸&烤箱&香煎)簡單隨手做 https://icook.tw/recipes/439022?utm_...
食材:國產去骨雞腿排
食材:五花肉、梅乾菜、蒜頭、冰糖、米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉
食材:五花肉、薑絲、味醂、蒜末、柴魚醬油、米酒
使用萬用鍋壓力模式燉煮牛肋條只需45分鐘且不用顧鍋,筷子可以輕易穿透,筋膜軟嫩,老人家和小孩都能輕鬆入口。
食材:牛肋條、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔(小)、LaPreziosa蕃茄罐頭、月桂葉、水、橄欖油、義大利香料、鹽
食材:乾白木耳、枸杞子、紅棗乾、龍眼乾、冰糖
食材:地瓜(小)
萬用鍋不只可以煮米飯,還能拿來用炊飯,煮出香香的鍋巴,營養又好吃~
食材:白米、免洗十錦珍榖、高麗菜、水(包含香菇水)、紅蘿蔔、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、烹大師昆布風味、姜末、油、乾香菇
粒粒分明的米飯只需要不到30就能完成,享受萬用鍋的效率,省時又方便,配咖哩或燉牛肉都很好吃!
食材:白米、水、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、有機紅藜麥
下雨天來碗熱騰騰的牛肉湯最適合了,鮮甜的湯底可以直接喝,或加入麵條煮成湯麵,隔天勾芡還可以做成燴飯,可以一鍋多吃是忙碌生活的好夥伴...
食材:牛腱、白蘿蔔、水、紅蘿蔔、米酒、豆瓣醬、洋蔥、味醂、醬油、柴魚高湯包、蔥、薑片、蒜頭
你沒聽錯!萬用鍋還可以做麵包?!用簡單的隔夜發酵法,捏出可愛的玫瑰花圖樣,早上起床配上一杯咖啡,原來萬用鍋能讓我那麼優雅做料理~
食材:中筋麵粉、牛奶、紅麴粉、雞蛋(與牛奶總重145克)、蛋黃液、去籽紅棗、糖、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、橄欖油、酵母、鹽
燉煮濃稠醬汁的時候總會擔心底部燒焦,尤其像是這道沒有添加水的純茄汁更是難上加難,先將牛肉及配料稍微炒過,再依序加入番茄及調味料,蓋...
食材:牛腱肉、番茄(約3顆)、米酒、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、洋蔥、番茄醬、薑片、素蠔油、蔥、醬油、八角、糖
用烘焙紙包裹住鱈魚,再搭配萬用鍋加壓來煮出原汁原味,加入喜歡的香料、配料,少鹽少油健康吃,而且還鮮味十足!
食材:鱈魚(已退冰)、橄欖油、小番茄、蒜末、米酒、蔥末、鹽巴、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、義式香料、黑胡椒粒
咖哩可是小孩的最愛,雞肉可以先燙過或煎過來去腥味,先將咖哩塊以外的材料都先丟入鍋內燉煮,等最後開蓋時再來調整濃稠度,配上白飯可以吃...
食材:雞腿肉、馬鈴薯、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、水(自行調整蓋過食材)
使用飛利浦萬用鍋清炒蔬菜簡簡單單健康吃,相較空心菜,若使用高麗菜等耐煮蔬菜口感會更佳。 ※高麗菜炒蝦米食譜:https://ic...
食材:空心菜、蒜末、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、紅蘿蔔、水、薑絲、橄欖油
高麗菜配上蝦米,用蒸的蝦米香味更足,吃起來鮮甜又清爽。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、乾蝦米、蒜末、鹽巴、油