老菜脯蒜頭香菇雞湯 Chris Lee 家人愛喝蒜頭雞湯,也愛喝老菜脯雞湯。把這兩道湯結合在ㄧ起,真的很好喝啊~! https://www.facebook.com/p... 食材:雞大腿、老菜脯、蒜頭半碗、香菇 5 一起做 510 讚
炒米粉 EAT AT HOME 食·家 Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜! 第一次用台... 食材:米粉(在水中浸軟,隔水備用)、蝦米(用熱水浸軟切粒)、菜脯(用水浸十五分鐘切粒)、台式醬油、冬菇(用熱水浸軟切絲)、烏醋、甘筍(切絲)、麻油、雞蛋(打好,煎成蛋皮,切絲)、豆瓣醬、芫茜(切段)、糖、葱(切段)、紹酒、芝麻、雞湯 61 讚 20 分
老菜脯剝皮辣椒雞湯✿深夜食堂X鮮食家 綺樂廚房 這道老菜脯剝皮辣椒雞湯是我老爸的最愛,他說幾十年的老菜脯熬出來的雞湯,是清甜甘的古早味道,加了剝皮辣椒和蒜苗,是另一種微辣的甘味,... 食材:雞肉(半隻)、剝皮辣椒罐頭、老菜脯、水、蒜、香菜、老薑片 289 讚
家傳燒肉粽 廚房女漢子Rita's 自己包的粽子,味好料實在,現在其實也很難分什麼南部粽北部粽,總之好吃的粽子就是好粽。阿母家傳的做法是所有內餡都要炒過或輕滷過,但最... 食材:紅蔥頭、豬板油或適量優質橄欖油、粽葉、綁繩(1串20顆)、醬油、糯米、米酒、五花肉或梅花肉、鹽、香菇(中或小)、糖、大蝦米、香菇雞或雞粉、鹹蛋黃、五香粉(炒米用)、菜脯、蒜頭(炒菜脯用) 1 一起做 253 讚 180 分
老菜脯土雞湯 Na Na Shen 的幸福花園 我有一小罐擺了十幾年的老蘿蔔乾,是父親以前返鄉時,由大陸老家帶回來的,外觀黑魯魯看來不起眼,也不懂它到底有什麼好,就讓它一直蹲在櫃... 食材:食材:、土雞、黑菜脯、剝膜大蒜、米酒、調味料:、醬油、冰糖 1 一起做 270 讚
菜脯蔥花蛋 Ringo 曬後的白蘿蔔,成菜脯乾,味道更加濃縮,加入蛋液、蔥花煎後,咔滋咔滋的菜脯伴隨著蛋蔥香,可說是香氣十足! 食材:雞蛋、蔥花、雞粉、菜脯、白胡椒粉 14 一起做 2,917 讚 10 分