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龜甲萬味自慢–日式照燒醬-杏鮑菇炒肉絲

我和大兒子使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬來製作杏鮑菇炒肉絲，這是一道適合帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調...

食材：龜甲萬味自慢系列-照燒醬、杏鮑菇、豬肉絲、蒜頭、薑片、沙拉油

10分鐘上菜-熱炒雨來菇

雨來菇這種食材是相當特別的，因為它的營養價值蠻高，能夠降低血脂肪，也是造血鐵質補充來源，更能抗氧化對抗自由基保護細胞健康，這麼棒的...

食材：雨來菇、小磨坊純正白胡椒粉、蒜頭、紅辣椒、青蔥、食用油、醬油膏

蕃茄菌菇豆腐湯

老公女兒愛喝這一道湯，所以就動手做起來吧！

食材：中型蕃茄、舞菇、金針菇、青蔥、薑片、雞蛋、勾芡水、鹽巴、雞粉、白胡椒粉、香油、嫩豆腐、醬油

橙香鴨肉鴻禧菇

橙香鴨肉的口感豐富，鴻禧菇爽脆可口，此道菜品香氣撲鼻，風味獨特。

食材：好市多鴨肉、蒜末、巴薩米克醋（可略）、柳橙、鴻禧菇

金針菇炒鮮番茄

玉女蕃茄的酸甜滋味，搭配金針菇滑順的口感，很下飯，喜歡蕃茄的朋友們，不要錯過喔！

食材：金針菇、玉女番茄、橄欖油、蒜碎、鹽、糖、白胡椒粉

菇菇烘蛋

喜歡吃烘蛋的家人們今天要加料囉！今天要製作的是韭菜姑姑烘蛋，製作材料有韭菜蛋液、胡蘿蔔，我最後再加上菇菇，整個煎蛋過程充滿著菇的香...

食材：蛋、胡蘿蔔、韭菜、鹽巴、好菇道舞菇、白芝麻粒、牛奶

雙菇炒肉絲

食材：肉絲、金針菇、蠔油、杏鮑菇、糖、蔥、醬油、雞粉、辣堅果油

十三香椒鹽杏鮑菇

杏鮑菇清甜Q彈脆口，加入十三香胡椒鹽與蔥蒜...等辛香料，簡單快速就能完成；香氣四溢，鹹香可口，是一道好吃又下飯的美佳餚。 ...

食材：杏鮑菇、青蔥、鹽、蒜頭、十三香胡椒鹽、辣椒(可略)

手撕杏鮑菇

食材：杏鮑菇、喜歡的醬料

又細又長金針菇醬

食材：金針菇

味噌菇菇雞

甜鹹甜鹹又溫潤的味噌醬汁搭配雞肉及菇菇超級下飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、舞菇、味醂、蘑菇切片、醬油、糖

蔥花薑絲菇菇魚片湯

蔥花薑絲菇菇魚片湯 #鯛魚片 #鴻喜菇 #蔥花 #薑絲 #魚湯 為了火鍋準備沒煮下去的鯛魚片拿來煮成魚湯，也順便消滅還沒煮的鴻喜菇...

食材：薑絲、蔥花、鯛魚片、鴻喜菇、水、鹽及烹大師

炒菇菇菜

添購一包小白菜跟舞菇，我把這兩種結合成一道美味的營養料理。這道燒菇菜菇的營養價值高，富含蛋白質、纖維素和維生素C。口感鮮美，香氣四...

食材：小白菜、胡蘿蔔、牛肉片、蒜頭、薑片、好菇道舞菇、鹽巴

蒜炒青椒鮮菇

食材：新鮮香菇、青椒、鹽巴、蒜末、柴魚粉、白胡椒粉、黑胡椒粒

義式香料炒杏鮑菇櫛瓜（全素）

簡單又快速的義式香料醃製的杏鮑菇和櫛瓜，口感鮮嫩，富含纖維和維生素，是清爽健康的全素選擇。 這道菜豐富的香料增添了獨特風味，令人垂...

食材：櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、義式綜合香料、日本玄米油

泡麵菇菇餐

我今天的早餐想要吃泡麵，而冰箱剛好有一包舞菇。這道泡麵菇菇餐組合了好菇道舞菇、小黃瓜、雞蛋和胡蘿蔔，是一道營養豐富又美味的早餐選擇...

食材：好菇道舞菇、小黃瓜、泡麵、雞蛋、胡蘿蔔、貢丸、肉羹條

不上火！時蔬菇菇羊肉爐

給愛冬天進補的你製作的平衡菜單！ 加入清熱、平衡溫燥特性的食材，避免上火、增強滋補功效，也是爽口的新吃法

食材：雅方正宗岡山羊肉爐、高麗菜或茼蒿、蕃茄、洋蔥、玉米筍、黑木耳、鴻喜菇、火鍋豆腐