菇炒

常備菜#20 - 大黃瓜炒菇

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食材：大黃瓜、紅蘿蔔、鴻禧菇、鹽巴、香菇素蠔油

娃娃菜炒秀珍菇

食材：娃娃菜、秀珍菇、蝦米、蒜頭

藍家小館-紅蘿蔔絲炒菇菇

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、鹽

三色椒炒金針菇

三色椒炒金針菇 / 給新手的料理教學 青紅黃椒搭配起來 真是好吃又好看呢~~ 完整畫質 Youtube 影片：ht...

食材：青、紅、黃椒自由配、金針菇、食用油、薑絲、水、鹽

常備菜#16 - 辣木葉炒菇

辣木葉富有極高的營養價值，多元維生素對肝、糖尿病與代謝有益處，還可以抗氧化唷！ 普遍他被做成辣木葉粉作為營養品，炒菜也可以有不一...

食材：辣木葉、雪白菇、蒜頭、橄欖油、鹽巴、七味粉（選擇性）

青尖椒雙菇炒肉片

一道非常下飯的快手家常菜。

食材：火鍋五花肉片、青尖椒、蠔油、雪白菇、鹽、秀珍菇、蒜頭

杏鮑菇炒鳳梨

食材：杏鮑菇、鳳梨、小黃瓜、醬油、酒、糖、薑、香油

青江菜炒菇

食材：青江菜、金針菇、黑木耳、蒜頭

青江菜辣炒鮮菇

食材：青江菜、美白菇、鹽巴、蒜末、柴魚粉、辣椒末

[一鍋到底] 可樂燉番茄板腱牛

沒有無酒精紅酒那用可樂試試看呢？都有可樂滷雞翅了！用可樂燉板牛一樣好吃，肉質軟嫩還有淡淡甜味，富含蛋白質，鈣，鐵等營養素，味道濃醇...

食材：板腱牛、洋蔥、炒菜刀頭、番茄、杏鮑菇、紅蘿蔔、櫛瓜、馬鈴薯、西洋芹、可樂、醬油、水、八角、薑

鮮蚵菇菇炒泡麵

泡麵是人人喜歡的一道料理.以前煮泡麵會加一顆蛋.或是更豪華一些，就加入青菜.這次把統一麵肉燥風味拿來炒麵.加入鮮蚵及一些菇菇蔬菜....

食材：統一麵肉燥風味、鮮蚵、美姬菇、高麗菜、紅蘿蔔、蔥段

臘肉炒杏鮑菇

年節祭祀後 家中會出現的年菜之一～臘肉。 利用臘肉用來炒杏鮑菇

食材：臘肉、杏鮑菇、大蒜苗

全家Fami煮煮“鮮菇肉絲炒水蓮”

很多人喜歡水蓮的爽脆，但水蓮不易吸附湯汁，Fami煮煮在這道菜裡加入鹹甘味的破布子，完美帶出水蓮的鮮脆甜，炒水蓮不難，但一不小心就...

食材：香菇、肉絲食材包、辣椒片、水蓮食材包、破布子炒菜醬食材包

甜豆莢炒鮮菇

食材：甜豆莢、鮮香菇、蒜頭、紅蘿蔔絲、鹽

甜豆炒雙色菇

常備便當菜 把菇和甜豆分開放進便當裡又變成兩道菜🤣 再加上肉片和白飯就是一餐啦

食材：甜豆、雙色菇（鴻禧菇&雪白菇）、紅蘿蔔（可不加）、蒜頭、鹽、油

簡單炒：金針菇炒青椒/金針菇豆豉炒青椒

青椒的季節來啦～～～

食材：青椒、金針菇/美白菇/鴻禧菇擇一、臘腸/香腸/雞胸肉/豬肉擇一、鹽巴、豆豉、蒜頭

金針菇炒青江菜

食材：青江菜、金針菇、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、水