水牛城雞翼 Buffalo Wings 老娘的草根飯堂 水牛城雞翼 (Buffalo Wings)之前炸的或是烤的也有做過, 其實也很好吃,不過這個食譜最得我心,這個是我把之前做韓國炸雞... 食材:雞中翼、麵粉、沙律醬、冰水、芥末、牛油、蜂蜜、墨西哥辣椒粉(paprika)、檸檬汁、辣椒仔(Tabasco)、胡椒粉、茄汁、蒜蓉、鹽鞠(可改做鹽 1小匙)、糖、喼汁 359 讚 180 分
義式茄汁香草墩雞 塔咪的生活狂想曲 將雞肉與各式蔬菜一起拌炒,佐以茄汁浸潤燉煮熟軟,酸甜濃郁的番茄醬汁天然好滋味,只需稍稍調味,最後灑上香草微微拌攪~ 酸甜入味、芬芳... 食材:雞腿(大支帶骨)、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、洋菇、西洋芹、蒜、橄欖油、迷迭香、牛番茄-小、亨式番茄醬、白酒、粗粒黑胡椒、鹽 372 讚 45 分
香濃茄汁嫩雞燉飯 甜姐兒玩廚藝 滿滿一盤豐盛的燉飯,有軟嫩的雞腿、茄汁的香氣、蔬菜的營養,小朋友非常捧場,一下下就吃光光! 更多食譜歡迎訂閱 https://i... 食材:米、去骨雞腿肉、蕃茄醬、黑胡椒、塩、青豆、蒜味胡椒塩、米酒、高湯、洋蔥、甜椒、奶油及橄欖油、起司粉 2 一起做 603 讚 45 分
超嫩滑~非洲雞 karenlala 搞搞新意思等焗爐不要封塵😛,今次弄個集甜丶酸丶辣於一身的非洲雞,家人吃得津津有味,極速清光! 請大家繼續支持我,如果喜歡我的食譜... 食材:法國急凍春雞(解凍)、蒜鹽、減鹽頭抽、乾蔥(切碎)、代糖、蒜蓉(切碎)、粟粉、指天辣(切細)、胡椒粉、淸雞湯、茄汁、無糖花生醬、低脂淡奶、水 85 讚 30 分
嫩雞茄汁拌飯 甜廚花姐姐 煮飯就是這麼隨性炒飯改成拌飯的方式 再加入孩子喜愛的茄汁口味 最後淋上雞油 有一股特別的古早味~ 讓人懷念起ㄚ嬤的灶腳 多了香味少... 食材:去骨雞腿、小黃瓜、白米、紅蘿蔔,熟玉米粒,蔥末、鹽,胡椒粉,番茄汁、全蛋 177 讚 15 分
🍅番茄燴牛尾🐄 karenlala 這道菜色既簡單,牛尾很入味鬆化,弄起來十分大體,用來煮給至愛最好不過啦! 請大家繼續支持我,如果喜歡我的食譜,請like及訂閱我啦... 食材:急凍牛尾、洋蔥(切絲)、白蘑菇(切片)、番茄(大)(切件)、罐頭鮮茄蓉、月桂葉、油、清雞湯、水、茄汁 1 一起做 82 讚 60 分
甜酸彩椒雞球 I'M in Galley✈️ 天氣似暖還寒,胃口大減,未知這道甜甜酸酸的菜式會否令大家食慾大增呢??? 食材:雞扒、紅椒、茄汁、青椒、白醋、黃椒、糖、鹽、鷹粟粉、水 207 讚 10 分